Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette sfiziose con il pane raffermo al forno - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pane raffermo ricette dolci, polpette di pane raffermo, pizza di pane, fette biscottate, grissini

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 

Le migliori ricette di Pane raffermo al forno

Di

Lavate i peperoni e tagliate in due i peperoni privandoli dei semi e delle parti bianche

  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone rosso
  • 200 g di pangrattato
  • 50 g di parmigiano
  • Uno spicchio d’aglio piccolo
  • 2 foglie di basilico
  • 200 g di mozzarella
  • 2 pomodori maturi
  • Sale q.b.
  • Olio e.v.o.
  • Pepe q.b.
3.7/5 (34 Voti)

Di

10 ricette per riutilizzare il pane secco

190 condivisioni

Di

Quando rimane molto pane duro e non si sa come usarlo, questa è un ottima soluzione

  • Pane duro " secco"
  • Latte
  • Per farcire : a piacere
4.6/5 (432 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei grissini di pizza.

2 297 condivisioni

Di

Lavate, spuntate e sbucciate le melanzane, tagliatele a cubetti e lessatele per 15 minuti, poi strizzatele bene

  • - 1 kg Melanzane
  • - 200 gr Pane raffermo
  • - 1 Uovo
  • - Una grossa manciata di Basilico
  • - Pangrattato qb
  • - 80 gr di Pecorino o Parmigiano grattuggiato
  • - 3 cucchiai di Olio extravergine d'oliva
  • - 1 bicchiere di latte
  • - Sale e pepe
4.3/5 (20 Voti)

Di

Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato

  • 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
  • 500 ml di latte tiepido
  • 3-4 cucchiai di farina
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai di zucchero
  • cacao amaro q.b.
  • 2 cucchiai di olio
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • A piacere:
  • 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
  • 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
4.1/5 (8 Voti)

Scopri la video ricetta dei toast per l'aperitivo.

172 condivisioni

Di

Sbriciolare grossolanamente il pane tostato (vanno bene anche le friselle), metterlo in padella antiaderente con i ...

  • Pane tostato,
  • peperoni quadrati non molto alti,
  • pomodorini,
  • prezzemolo,
  • basilico,
  • aglio,
  • olive nere,
  • sale e pepe,
  • mozzarella e provola affumicata fresca o secca,
  • grana.
4/5 (1 Voti)

Di

Nel mixer mettere tutti gli ingredienti tranne il pesce, l'aglio e il pane grattugiato

  • 4 tranci pesce spada
  • sale e pepe
  • olio
  • 3 filetti di acciuga
  • qualche oliva tagiasca
  • scorza di 1 limone
  • pane raffermo grattugiato
  • 2 pomodori
  • pecorino romano
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo
3/5 (393 Voti)

Di

Lavare i pomodori,tagliarli a metà,eliminare semi e parte della polpa,salare leggermente l’interno dei pomod...

  • 5 pomodori rossi ramati e sodi
  • olio extravergine d’oliva q/b
  • Per il ripieno
  • 1 zucchina media
  • 1/2 mozzarella a cubetti
  • 1 uovo
  • 4 cucchiai colmi di grana + 1 cucchiaio a parte
  • prezzemolo
  • 2 spicchi di aglio
  • 4 pezzi di pane raffermo circa 60-70 g
  • sale e pepe
3.1/5 (78 Voti)

Di

Preparare le fette di pane, aggiungere il pomodoro, le acciughe e la mozzarella a dadini

  • Pane duro, mozzarella, passata di pomodoro, acciughe, sale.
2.8/5 (369 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pane pizza PEPERONI RIPIENI AL FORNO