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Ricette sfiziose di grissini - 12 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: taralli napoletani, pane vecchio ricette, pane ricetta, salse di Natale, treccia salata, grissini con prosciutto crudo

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Grissini

Di

Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla, aggiungere l'acqua poco alla volta finché l'impasto non avrà...

  • 250 gr Farina 00
  • 40 gr Zucchero a velo
  • 40 gr Burro
  • 1 pizzico di Sale
  • Acqua q.b. per impastare
  • Cioccolato a piacere per la copertura
3.3/5 (314 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta dei grissini di pizza.

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Di

Impastare tutti gli ingredienti e formare una palla, aggiungere l'acqua poco alla volta finché l'impasto non avrà...

  • 250 gr Farina 00
  • 40 gr Zucchero a velo
  • 40 gr Burro
  • 1 pizzico di Sale
  • Acqua q.b. per impastare
  • Cioccolato a piacere per la copertura
3/5 (330 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare i grissini di pasta sfoglia al parmigiano.

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Di

ricetta molto sana e genuina

  • 4 petti di pollo
  • Panatura:
  • 100gr. di patatine bianche cotte al forno ( quelle tipo pay)
  • 100gr. di grissini o craker
  • tritare bene il tutto
  • Maionese senza uova:
  • 400 ml olio di girasole
  • 200 latte di soia
  • pizzico di sale
  • pizzico di curcuma
  • un cucchiaio di aceto di mele
  • Frullare prima latte aceto pizzico di sale e curcuma
  • aggiungere a filo l'olio di girasole e lavorarla fino a che non addensa bene.
3.3/5 (275 Voti)

Di

Per i grissini stendete la pasta sfoglia e tagliate dei rettangoli di circa 8 x 2 cm

  • Per le roselline: 1/2 melone circa
  • 100 g di prosciutto crudo
  • Per i grissini: 1 rotolo di pasta sfoglia
  • Sale e pepe q.b.
  • Rosmarino e semi di papavero
  • 1 albume d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • Prosciutto crudo di Parma
2.9/5 (296 Voti)

Scopri la video ricetta dei cookies salati.

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Di

Preriscaldare il forno a 220°C

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 1 noce di burro
  • 150 gr. di formaggio grattugiato (groviera o emmenthal)
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere
  • un pizzico di sale
  • semi di papavero per la decorazione
3.9/5 (57 Voti)

Di

sciogiere il malto col lievito e lo zucchero in un po' di acqua

  • 650 gr. farina 00
  • 75 gr olio evo
  • 50 gr farina di semola
  • 10 gr lievito di birra fresco
  • 3 gr malto
  • 3 gr zucchero
  • 280 gr acqua
4.2/5 (9 Voti)

Di

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti compreso un pizzico di sale

  • 1 rotolo di pasta per focaccia
  • 1 cucchiaio di origano
  • 1 cucchiaino di maggiorana
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo
  • paprika dolce
  • sale
4.3/5 (6 Voti)

Di

Stendere la sfoglia, spennellarla con l'uovo battuto e cospargere di parmigiano grattugiato

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • 1 salsiccia tritata
  • emmental
  • farina
4/5 (27 Voti)

Di

Grissini integrali con lievito madre

  • 125 g di lievito madre rinfrescato il giorno prima
  • 500 g circa di farina integrale (più un pò di farina 00 per la spianatoia)
  • 250 g d’acqua minerale o filtrata
  • tiepida
  • 1 cucchiaio d’olio evo
  • 1/2 cucchiaino di miele o zucchero (per aiutare la lievitazione)
  • 5 g circa di sale
3.9/5 (29 Voti)

Di

Adagiare su un piatto una foglia di lattuga e con i grissini creare un cestino

  • Grissini grandi (6-8 a persona)
  • Lattuga (1 foglia grande a persona)
  • Formaggio a spicchi
  • Prosciutto crudo a fette
  • Prosciutto cotto a fette
  • Salame a fette
  • Olive verdi in salamoia
3.8/5 (27 Voti)

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Grissini Mikado