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Ricette della treccia salata - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: treccia rustica, treccia ripiena, fogli di pasta brick con carne e patate, vol-au-vent-dolci

Tecniche di cucina

Torta in tazza mele e speculoos

Sbriciolate in una ciotola 45 g di biscotti speziati alla cannella tipo speculoos. Versate in una tazza adatta al microonde 20 g di burro fuso, aggiungete i biscotti, 3 cucchiai di zucchero, 1 uovo,  2 cucchiai di latte e un pizzico di lievito chimico per dolci. Mescolate bene con una forchetta. Aggiungete 1/4 di mela tagliata a dadini e un altro biscotto spezzettato grossolanamente. Amalgamate bene il tutto e fate cuocere in forno a microonde per 1'40". 

Le migliori ricette di Treccia salata

Di

Mettere la farina a fontana e fare un buco al centro mettendo il latte precedentemente intiepidito con il lievito e...

  • 450 gr. di farina 00
  • 250 gr. di latte
  • 6 cucchiai di olio
  • un pizzico di sale
  • 25 gr. di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero
4.4/5 (5 Voti)

Con una base di pasta sfoglia, un ripieno al Philadelphia e succo di limone, con l'aggiunta di scorza grattugiata di limone, questi quadrotti sono profumatissimi!

Di

Dividere in 3 la pasta briseeè, riempire ogni striscia con gli ingredienti che preferite, in questo caso ne ho fat...

  • 1 Rotolo di pasta briseè (se esiste è meglio rettangolare)
  • 1 Confezione di prosciutto cotto
  • 1 Confezione formaggio a fette pasta dura
  • QB Olive
  • QB Pomodorini
2.9/5 (396 Voti)

Queste treccine sono da provare immediatamente!!

Di

Prendiamo 200 gr di pasta madre preparata con gli ingredienti, la sciogliamo nel latte tiepido aiutandoci con una f...

  • 220g di latte
  • 500g di farina
  • 50g di olio evo
  • 1 cucchiaino di malto
  • 15 gr di sale fino
  • 200 gr di lievito madre
  • 1 uovo
  • Per il ripieno:
  • 1 treccia battuta (o mozzarella se preferite)
  • 200 gr di prosciutto
  • peperoni arrostiti (q.b.)
  • sughetto di pomodoro fresco (q.b.)
3/5 (477 Voti)

Di

Sciogliete nel latte tiepido il lievito con lo zucchero

  • 250 ml di latte
  • una bustina di lievito di birra secco
  • un cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo medio
  • 550 gr di farina
  • 50 gr di olio evo
  • 15 gr di sale
  • 50 gr di parmigiano
  • 100 gr di affettati (io ho usato 50 gr di salamino,50 gr di mortadella)
  • un galbanino (o altro formaggio che non rilasci acqua)
  • 50 gr di noci tritate
  • verdure a piacere(io ho usato mezza zucchina,mezza melanzana,6 pomodorini ciliegia,mezzo peperone giallo)
  • semi di sesamo
2.8/5 (10 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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