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Ricette con il salame - 78 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salame ricette antipasti , primi piatti con salame, ricette con salame milano, pancetta dolce ricette, salume, wurstel ricette sfiziose

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Salame

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Nel cioccolato fuso aggiungere un uovo e tutti gli altri ingredienti

  • 200 g di cioccolato fuso
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 100 g di biscotti secchi frantumati
  • 250 g di nocciole tostate e tritate
  • 1 uovo
  • 100 g di zucchero
2.5/5 (594 Voti)

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  • Per la Pasta:
  • 500g Farina 00
  • 300cl di Latte
  • 1 Panetto di Lievito di Birra
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • Per il ripieno:
  • 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
  • 150g Prosciutto Cotto affettato
  • 100g Provoletta affettata
  • 100g Salame affettato
3.6/5 (464 Voti)

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Scopri la ricetta della dip alla pizzaiola.

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Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte tiepido

  • 300 gr di farina 0
  • 100 gr d’acqua a temperatura ambiente
  • 50 gr di latte tiepido
  • 20 gr d’olio evo
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • 5 gr di sale
  • un pizico di zucchero
  • per la farcitura
  • 150 gr di spinaci surgelati o freschi e già lessati
  • 150 gr di mozzarella per pizza (panetto)
  • 100 gr di passata di pomodoro
  • 80 gr di salame milano
3.4/5 (426 Voti)

Di

napoletano

  • Per la pasta:
  • 400 g di farina
  • 30 g di lievito
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • 100 g di sugna
  • sale
  • pepe in abbondanza
  • Per il ripieno:
  • 100 g di salame
  • 120 g di provola affumicata
  • 50 g di emmenthal
  • 50 g di provolone semi-piccante
  • 2 uova sode
3.2/5 (419 Voti)

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Tutti i passi per preparare una vellutata di zucca buona e originale

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Questa preparazione l'ho inventata io prendendo spunto da due piatti classici: la quiche e i cupcakes! Ho pubblica...

  • Per i tortini:
  • 650 g di Melanzane (circa 4 lunghe)
  • 3 Uova
  • 100 ml di Latte
  • Parmigiano grattugiato
  • 60 g di Salame
  • Sale
  • Pepe
  • Per il frosting:
  • 200 g di Philadelphia
3/5 (425 Voti)

Di

In questa casa non esiste pizza che non sia prima accompagnata da un paio di crocchette di patate

  • 800 gr patate
  • 2 uova
  • 80 gr parmigiano grattugiato
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 bustina di insaporitore per Patate
  • Per la panatura:
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di latte
  • 100 gr pangrattato
  • Per friggere:
  • Olio extravergine d’oliva
  • Inoltre
  • 100 gr salame di Felino
3.5/5 (360 Voti)

Di

Riscaldare la focaccia in forno affinché la crosta sia bella croccante

  • 125 gr di prosciutto cotto
  • 125 gr di fettine fini di salame (tipo felino)
  • 1 pomodoro grande
  • 1 cipolla rossa tagliata fine
  • 1/2 peperone rosso tagliato a lamelle fini
  • foglie di insalata mista
  • valeriana basilico verde e rosso
  • nasturzio
  • fettine di Groviera emmental o Cheddar (100-125 gr)
  • 1 focaccia alle olive di circa 18x10 cm
  • 15 ml di senape
  • 15 ml maionese
  • 5 ml di aceto
  • burro
  • sale e pepe
3.3/5 (406 Voti)

Di

Da: http://danieladiocleziano

  • • 300 gr. di maccheroni
  • • 500 gr. di pomodori maturi
  • • 1 uovo sodo
  • • 180 di carne tritata
  • • 80 gr. di salame
  • • 2 melanzane medie
  • • 100 gr. di caciocavallo
  • • 70 gr. di pecorino grattugiato
  • • pane grattugiato q.b
  • • 1 spicchio d’aglio
  • • basilico
  • • olio extra vergine di oliva
  • • sale e pepe
3/5 (397 Voti)

Di

Frullare con il mixer i tuorli, lo zucchero, il burro sciolto e il cacao amaro

  • 150 Gr Di Zucchero
  • 3 Tuorli
  • 80 Gr Di Burro
  • 4 Cucchiai Di Cacao Amaro
  • 200 Gr Di Biscotti Secchi
3.2/5 (400 Voti)

Di

Amalgamare in una terrina tutti gli ingredienti

  • 500 g di biscotti secchi macinati
  • frutta candita
  • 100 g di zucchero
  • mandorle tostate
  • una tazzina di caffè
  • 60 g di cacao amaro
  • 50 g di burro
  • 1 bicchierino di liquore
3.3/5 (349 Voti)

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