Ricette con il salame - 78 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salame ricette antipasti , primi piatti con salame, ricette con salame milano, pancetta dolce ricette, salume, wurstel ricette sfiziose
Tecniche di cucina
Ecco un'idea da copiare per il pranzo di Pasqua: dei tovaglioli piegati in modo da formare dei bellissimi coniglietti! Con questo video non potrete sbagliare, e l'effetto scenico è assicurato.
Le migliori ricette di Salame
Babà Rustico
![Babà Rustico](/media/bab-rustico-2_crop.jpg/tsp/baba-rustico.jpg)
Di marilie72
Questa è una ricetta perfetta quando si invitano amici a casa a vedere la partita perchè perfetto con birra e piz...
- 500 gr di Farina
- 5 uova intere
- 250 cl di latte
- 2 pezzetti di lievito di birra
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 100 gr di margarina
- 1 tazzina di olio di semi
- Per il ripieno:
- 100 gr di Salame
- 100 gr di Prosciutto Cotto
- 150 gr di formaggio Emmenthal
- 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
- 150 gr di Parmigiano grattugiato
Panini ripieni con cuore filante di mozzarella
![Panini ripieni con cuore filante di mozzarella](/cache/article/pizza-balls-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei panini ripieni.
Salame turco
![Salame turco](/media/img_1517-2_crop.jpg/tsp/salame-turco.jpg)
Di angy777
Pratico, buono è sopratutto veloce !!!
- Biscotti Saiwa 500 gr
- Burro fuso 100 gr
- Cacao amaro in polvere Q.B.(3/4 cucchiaia da tavola)
- Zucchero 150 gr
- Acqua zuccherata Q.B. (se si vuole con un pò di liquore)
Canederli al salame
![Canederli al salame](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Elena Costantini
Tagliare il pane a pezzetti e ammollarlo nel latte tiepido
- 1 kg di pane raffermo
- 1 l di latte
- 300 g di salame
- sale e pepe q.b.
- noce moscata
- prezzemolo tritato
- farina
Salame dolce
![Salame dolce](/media/salame-dolce_crop.jpg/tsp/salame-dolce.jpg)
Di betta29
Ricetta di famiglia tramandata di madre in figlia con qualche aggiunta e rivisitazione personale
- 200 gr biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di mandorle tritate
- 60 gr cacao amaro in polvere
- 40 gr cacao dolce in polvere
- 50 gr di zucchero a velo
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 1 bicchierino di liquore o caffè
Come preparare una vellutata di zucca con quinoa e salame piccante?
![Come preparare una vellutata di zucca con quinoa e salame piccante?](/cache/article/vellutata-di-zucca-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia - Paprikas
Tutti i passi per preparare una vellutata di zucca buona e originale
Salame di cioccolato al Marsala e pinoli
![Salame di cioccolato al Marsala e pinoli](/media/5-9_crop.jpg/tsp/salame-di-cioccolato.jpg)
Di carlo80
Una versione del salame di cioccolato particolarmente profumata, grazie al Marsala che è presente nell'impasto e h...
- 150g di burro
- 50g di cacao amaro
- 100g di zucchero
- 50g di pinoli tostati
- 200g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di Marsala
Pizza di patate al forno
![Pizza di patate al forno](/media/067_crop.jpg/tsp/pizza-di-patate-al-forno.jpg)
Di danilaorilia3
Cuocere le patate in abbondante acqua bollente per 30 minuti
- INGREDIENTI
- Per 4 persone
- 1 kg patate
- 2 uova
- 200 g salumi vari (prosciutto cotto, salame, mortadella)
- 200 g galbanino
- sale
- pepe
- pane grattugiato
Rustico dolce
![Rustico dolce](/media/kkkkkkklllllllllllllll_crop.jpg/tsp/rustico-dolce.jpg)
Di bacchy84
Fare la pasta frolla.Fare l'impasto con ricotta,salumi,pepe,sale e uova
- 250 g farina 00
- 150 g burro
- 200 g zucchero
- 2 uova
- limone
- 1 pizzico di sale
- 500g ricotta
- salame,mortadella
- pepe
- sale
- uova q.b.
Salame al cioccolato con Nutella
![Salame al cioccolato con Nutella](/media/salameaforma_crop.jpg/tsp/salame-al-cioccolato-con-nutella.jpg)
Di OrlandoChef
Tritare grossolanamente i biscotti (400 in totale), unire i muesli, lo zucchero, il burro fuso, la nutella e per ul...
- 300 gr di biscotti secchi
- 40 gr di biscotti al cacao
- 60 gr di wafer al cacao o nocciola
- 100 gr di muesli alla frutta secca croccante
- 200 gr di zucchero a velo
- 30 gr di cacao zuccherato
- 30 gr di cacao amaro
- 120 gr di burro fuso
- 2 cucchiai e mezzo di nutella
- 2 tazzine circa di latte
Girelle di Pizza
![Girelle di Pizza](/media/img_7605_crop.jpg/tsp/girelle-di-pizza.jpg)
Di Davide Rando
Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...
- Per la Pasta:
- 500g Farina 00
- 300cl di Latte
- 1 Panetto di Lievito di Birra
- Sale qb
- 1 cucchiaio Olio EVO
- Per il ripieno:
- 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
- 150g Prosciutto Cotto affettato
- 100g Provoletta affettata
- 100g Salame affettato
Salame dolce
![Salame dolce](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di martina_semeghini
Sminuzza le mandorle e sbriciola amaretti e biscotti
- 200 g amaretti
- 200 g biscotti secchi
- 200 g cioccolato fondente
- 200 g zucchero a velo
- 200 g burro
- 4 tuorli
- 100 g mandorle
- 1 bicchiere di marsala
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Ancora più ricette di Salame
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Crocchette di patate con il salame
- 800 gr patate
- 2 uova
- 80 gr parmigiano grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 bustina di insaporitore per Patate
- Per la panatura:
- 2 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 100 gr pangrattato
- Per friggere:
- Olio extravergine d’oliva
- Inoltre
- 100 gr salame di Felino
-
Babà rustico
- 500 g. farina
- 250 g. patate da lessare e schiacciare
- 3 uova intere
- 1 dado di lievito da sciogliere in acqua tiepida
- 80 g. margarina
- Un po’ di sale
- 150 g. prosciutto cotto a dadini
- 150 g. salame a dadini
- 150 g. formaggio Emmental a dadini
- 100 g. parmigiano grattugiato
-
Salame di cioccolato e biscotti...
- 4 cucchiai di zucchero
- 50 gr. di burro
- 50 gr. di cioccolato fondente a pezzi
- 1 tazza di latte freddo
- 300 gr. di biscotti secchi
-
Pan Danubio
- 1kg di farina
- 2 panetti di lievito di birra
- 1/2 l di latte
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 1 presa di sale
- 150g di margarina
- 50g di margarina per spennellare
- RIPIENO:
- 1kg di ricotta
- 350g di salame
-
Patate a barchetta
- 8 patate piccole
- 70 gr di salame
- sale q.b.
- pepe q.b.
- emmentaler
- mozzarella
-
Carciofi ripieni di Anna
- 6 carciofi grandi
- 400 g. salame napoletano
- 300 g. provola
- 3 uova
- parmigiano grattugiato q.b.
- pangrattato q.b.
-
Rotolo spinaci e salame
- 300 gr di farina 0
- 100 gr d’acqua a temperatura ambiente
- 50 gr di latte tiepido
- 20 gr d’olio evo
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 5 gr di sale
- un pizico di zucchero
- per la farcitura
- 150 gr di spinaci surgelati o freschi e già lessati
- 150 gr di mozzarella per pizza (panetto)
- 100 gr di passata di pomodoro
- 80 gr di salame milano
-
Girelle alle zucchine e salame
- olio
- 2 zucchine
- 2 spicchi d’aglio
- sale
- basilico qb
- 1 rotolo di pasta per pizza
- 120 gr di salame
- parmigiano qb
-
Antipasto rustico
- Grissini grandi (6-8 a persona)
- Lattuga (1 foglia grande a persona)
- Formaggio a spicchi
- Prosciutto crudo a fette
- Prosciutto cotto a fette
- Salame a fette
- Olive verdi in salamoia
-
Barchette ungheresi
- RICOTTA
- BRUSCHETTE
- OLIO E SALE
- SALAME UNGHERESE
-
Grissini ripieni
- 1 uovo
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 3 fette di salame
- emmenthal o sottilette
- farina q.b.
-
Salame turco al rum
- margarina (valle') g 150
- biscotti secchi g 350
- zucchero g 100
- cacao amaro g 70
- 3 tuorli d'uovo
- 1 bicchiere di rum
- mandorle sgusciate
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