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Ricette con il salame - 78 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salame ricette antipasti , primi piatti con salame, ricette con salame milano, pancetta dolce ricette, salume, wurstel ricette sfiziose

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

  • 1 lattina di latte concentrato
  • 200g di cioccolato fondente
  • 30g di burro
  • 150g di panna liquida per dolci

Per la torta

  • 3 uova
  • 120g di zucchero
  • 2 cucchiai di olio
  • 160g di farina
  • 30g di cacao in polvere
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 c à c di lievito per dolci
  • 1 yogurt al naturale

Per decorare

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher

 

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta. 

 

 

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°. 

 

 

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta  e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed  aiutandovi con un sac à poche  decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare. 

 

 

Le migliori ricette di Salame

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Questa è una ricetta perfetta quando si invitano amici a casa a vedere la partita perchè perfetto con birra e piz...

  • 500 gr di Farina
  • 5 uova intere
  • 250 cl di latte
  • 2 pezzetti di lievito di birra
  • un pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 100 gr di margarina
  • 1 tazzina di olio di semi
  • Per il ripieno:
  • 100 gr di Salame
  • 100 gr di Prosciutto Cotto
  • 150 gr di formaggio Emmenthal
  • 150 gr di Pecorino Romano grattugiato
  • 150 gr di Parmigiano grattugiato
4.3/5 (39 Voti)

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Pratico, buono è sopratutto veloce !!!

  • Biscotti Saiwa 500 gr
  • Burro fuso 100 gr
  • Cacao amaro in polvere Q.B.(3/4 cucchiaia da tavola)
  • Zucchero 150 gr
  • Acqua zuccherata Q.B. (se si vuole con un pò di liquore)
4.1/5 (160 Voti)

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Tagliare il pane a pezzetti e ammollarlo nel latte tiepido

  • 1 kg di pane raffermo
  • 1 l di latte
  • 300 g di salame
  • sale e pepe q.b.
  • noce moscata
  • prezzemolo tritato
  • farina
4.7/5 (3 Voti)

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Ricetta di famiglia tramandata di madre in figlia con qualche aggiunta e rivisitazione personale

  • 200 gr biscotti secchi
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di mandorle tritate
  • 60 gr cacao amaro in polvere
  • 40 gr cacao dolce in polvere
  • 50 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo intero + 1 tuorlo
  • 1 bicchierino di liquore o caffè
4.2/5 (9 Voti)

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Tutti i passi per preparare una vellutata di zucca buona e originale

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Una versione del salame di cioccolato particolarmente profumata, grazie al Marsala che è presente nell'impasto e h...

  • 150g di burro
  • 50g di cacao amaro
  • 100g di zucchero
  • 50g di pinoli tostati
  • 200g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di Marsala
4.1/5 (102 Voti)

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Cuocere le patate in abbondante acqua bollente per 30 minuti

  • INGREDIENTI
  • Per 4 persone
  • 1 kg patate
  • 2 uova
  • 200 g salumi vari (prosciutto cotto, salame, mortadella)
  • 200 g galbanino
  • sale
  • pepe
  • pane grattugiato
4.1/5 (14 Voti)

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Fare la pasta frolla.Fare l'impasto con ricotta,salumi,pepe,sale e uova

  • 250 g farina 00
  • 150 g burro
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • limone
  • 1 pizzico di sale
  • 500g ricotta
  • salame,mortadella
  • pepe
  • sale
  • uova q.b.
4.1/5 (15 Voti)

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Tritare grossolanamente i biscotti (400 in totale), unire i muesli, lo zucchero, il burro fuso, la nutella e per ul...

  • 300 gr di biscotti secchi
  • 40 gr di biscotti al cacao
  • 60 gr di wafer al cacao o nocciola
  • 100 gr di muesli alla frutta secca croccante
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 30 gr di cacao zuccherato
  • 30 gr di cacao amaro
  • 120 gr di burro fuso
  • 2 cucchiai e mezzo di nutella
  • 2 tazzine circa di latte
4/5 (130 Voti)

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Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...

  • Per la Pasta:
  • 500g Farina 00
  • 300cl di Latte
  • 1 Panetto di Lievito di Birra
  • Sale qb
  • 1 cucchiaio Olio EVO
  • Per il ripieno:
  • 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
  • 150g Prosciutto Cotto affettato
  • 100g Provoletta affettata
  • 100g Salame affettato
3.6/5 (507 Voti)

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Sminuzza le mandorle e sbriciola amaretti e biscotti

  • 200 g amaretti
  • 200 g biscotti secchi
  • 200 g cioccolato fondente
  • 200 g zucchero a velo
  • 200 g burro
  • 4 tuorli
  • 100 g mandorle
  • 1 bicchiere di marsala
4.4/5 (5 Voti)

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