Ricette con il salame - 78 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con salame milano, pancetta dolce ricette, salume, wurstel ricette sfiziose
Tecniche di cucina
Che buone le crepes suzette! Si tratta di un classico della pasticceria francese molto amato. Imparate a prepararle perfettamente grazie ai consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Salame
Salame di cioccolato
Di sis90
Nel cioccolato fuso aggiungere un uovo e tutti gli altri ingredienti
- 200 g di cioccolato fuso
- 1 cucchiaio di acqua
- 100 g di biscotti secchi frantumati
- 250 g di nocciole tostate e tritate
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
Panini ripieni con cuore filante di mozzarella
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei panini ripieni.
Girelle di Pizza
Di Davide Rando
Per la ricetta mi sono basato sul nuovo prodotto di una nota Azienda di surgelati, ho cercato di adattarla il più ...
- Per la Pasta:
- 500g Farina 00
- 300cl di Latte
- 1 Panetto di Lievito di Birra
- Sale qb
- 1 cucchiaio Olio EVO
- Per il ripieno:
- 150g Salsa di Pomodoro condita con origano; Sale ed Olio EVO
- 150g Prosciutto Cotto affettato
- 100g Provoletta affettata
- 100g Salame affettato
Rotolo spinaci e salame
Di tiziana ferretti
Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte tiepido
- 300 gr di farina 0
- 100 gr d’acqua a temperatura ambiente
- 50 gr di latte tiepido
- 20 gr d’olio evo
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 5 gr di sale
- un pizico di zucchero
- per la farcitura
- 150 gr di spinaci surgelati o freschi e già lessati
- 150 gr di mozzarella per pizza (panetto)
- 100 gr di passata di pomodoro
- 80 gr di salame milano
Tortano
Di eugeniosantoro
napoletano
- Per la pasta:
- 400 g di farina
- 30 g di lievito
- 30 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di sugna
- sale
- pepe in abbondanza
- Per il ripieno:
- 100 g di salame
- 120 g di provola affumicata
- 50 g di emmenthal
- 50 g di provolone semi-piccante
- 2 uova sode
Come preparare una vellutata di zucca con quinoa e salame piccante?
Di Nadia - Paprikas
Tutti i passi per preparare una vellutata di zucca buona e originale
Cupquiches alle melanzane!
Di Vittorio Caselli, NOODLOVES.IT, Noodloves, Passione in Cucina
Questa preparazione l'ho inventata io prendendo spunto da due piatti classici: la quiche e i cupcakes! Ho pubblica...
- Per i tortini:
- 650 g di Melanzane (circa 4 lunghe)
- 3 Uova
- 100 ml di Latte
- Parmigiano grattugiato
- 60 g di Salame
- Sale
- Pepe
- Per il frosting:
- 200 g di Philadelphia
Crocchette di patate con il salame
Di Antro Alchimista, L'Antro dell'Alchimista
In questa casa non esiste pizza che non sia prima accompagnata da un paio di crocchette di patate
- 800 gr patate
- 2 uova
- 80 gr parmigiano grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 bustina di insaporitore per Patate
- Per la panatura:
- 2 uova
- 1 cucchiaio di latte
- 100 gr pangrattato
- Per friggere:
- Olio extravergine d’oliva
- Inoltre
- 100 gr salame di Felino
Sandwich gargantuesco stragoloso
Di StephanieMc
Riscaldare la focaccia in forno affinché la crosta sia bella croccante
- 125 gr di prosciutto cotto
- 125 gr di fettine fini di salame (tipo felino)
- 1 pomodoro grande
- 1 cipolla rossa tagliata fine
- 1/2 peperone rosso tagliato a lamelle fini
- foglie di insalata mista
- valeriana basilico verde e rosso
- nasturzio
- fettine di Groviera emmental o Cheddar (100-125 gr)
- 1 focaccia alle olive di circa 18x10 cm
- 15 ml di senape
- 15 ml maionese
- 5 ml di aceto
- burro
- sale e pepe
La pasta ‘ncasciata : disfida culinaria tra intingoli e intrighi.
Di dalben.daniela
Da: http://danieladiocleziano
- • 300 gr. di maccheroni
- • 500 gr. di pomodori maturi
- • 1 uovo sodo
- • 180 di carne tritata
- • 80 gr. di salame
- • 2 melanzane medie
- • 100 gr. di caciocavallo
- • 70 gr. di pecorino grattugiato
- • pane grattugiato q.b
- • 1 spicchio d’aglio
- • basilico
- • olio extra vergine di oliva
- • sale e pepe
Salame al cioccolato
Di Marghedaisy20
Frullare con il mixer i tuorli, lo zucchero, il burro sciolto e il cacao amaro
- 150 Gr Di Zucchero
- 3 Tuorli
- 80 Gr Di Burro
- 4 Cucchiai Di Cacao Amaro
- 200 Gr Di Biscotti Secchi
Salame turco
Di Ele86
Amalgamare in una terrina tutti gli ingredienti
- 500 g di biscotti secchi macinati
- frutta candita
- 100 g di zucchero
- mandorle tostate
- una tazzina di caffè
- 60 g di cacao amaro
- 50 g di burro
- 1 bicchierino di liquore
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TORTA RUSTICA SAPORITA
- 1 SFOGLIA DI PASTA BRISè
- 2 MELANZANE
- 1 ETTO DI SALAME MILANO
- 1 ETTO DI SCAMORZA AFFUMICATA
-
Appetizer rustici
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- wurstel
- mortadella
- salame
- 1 uovo
- sale
-
Pasta al forno pasticciata
- 1kg di penne
- 4 mozzarelle
- 1 passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 1 salame
- Formaggio grattugiato
-
Salame di cioccolato
- 500 gr frollini
- 3 tazzine di caffè amaro
- 250 gr zucchero a velo
- 100 gr mandorle sbriciolate grossolanamente
- 130 gr burro morbido
- 1 bicchiere di amaretto
- 70 gr cacao amaro
-
Danubio
- 1 kg di farina
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di sale
- 2 lieviti di birra
- 350 gr di acqua tiepida
- 800 gr di salumi misti (salame prosciutto e wurstel)
- auricchio semipiccante
-
Muffin di patate e salame
- Per i muffins: 200 gr. di farina 0
- 100 gr. di patate
- 95 gr. di acqua
- 10 gr. di lievito di birra fresco
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- 20 gr. di parmigiano grattugiato
- 5-6 fettine di salame cacciatorino
-
Coppette di pasta con patate e...
- 1 rotolo da 270 gr di pasta fillo
- 60 gr. di burro
- 300 gr di patate
- 50 gr di parmiggiano gratuggiato
- 200 ml di panna fresca liquida
- birra
- olio d'oliva
- 80 gr di salame
- pepe
- noce moscata
- sale
- timo ( per decorare)
-
Pizza Chiena
- Per l'impasto:
- 750 g di farina
- 100 g di sugna
- 300 ml di acqua
- 1 uovo
- 10 g di sale
- Per il ripieno della pizza piena:
- 13 uova
- 300 g di salame
- 200 g di prosciutto cotto
- 300 g di provolone piccante
- 200 g di provolone dolce
- sale
- pepe
- uovo extra per spennellare
-
Salame di cioccolato
- Biscotti secchi 300 g
- Burro 150 g
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 200 g
- Uova 2
- Rum 2 cucchiai
-
Salame di cioccolato
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro
- 50 gr di mandorle
- 2 uova
-
Mordi e fuggi napoletano
- Pasta per pizza
- Salame a listarelle q.b
- Formaggio asiago q.b
- 1 uovo
- Carta Forno
-
Treccine rustiche
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 150 gr di wurstel o prosciutto cotto
- 100 gr di salame
- 50 gr di formaggio grattugiato
- 2 cucchiai di maionese
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