Ricette del panettone gastronomico - 6 ricette
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Tecniche di cucina
La crema pasticcera è la crema base della pasticceria. Scoprite con noi come prepararla seguendo il video del nostro chef Damien.
Le migliori ricette di Panettone gastronomico
Pan canasta
Di bacchy84
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo
- 200 g farina di manitoba
- 200 g farina 00
- 150 g acqua
- 1 lievito di birra
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 100 g parmigiano grattugiato
- 100 g pecorino grattugiato
Non solo dolce: Ecco il panettone gastronomico salato
Il panettone in versione salata è una chicca da non perdere: Ecco come prepararlo.
Panettone gastronomico
Di pia
avorare il tutto e mettere sulla teglia già imburrata e infarinata
- Per una teglia tonda da 28 cm:
- 600 gr di farina 00
- 60 ml di olio
- 280 ml di latte
- 40 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
Pan canasta
Di angelbell
Impastare bene gli ingredienti e lavorare molto bene la pasta per diversi minuti, l'impasto deve risultare morbido,...
- 500 g di farina 00
- 200 g di acqua
- 40 g di lievito di birra
- 50 g di burro
- 50 g di strutto
- 15 g di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
Pan canasta
Di Maddalena
Lavorare gli ingredienti e formare un panetto
- Per l'impasto:
- -500 g di farina
- -un bicchiere di latte
- -un bicchiere di olio
- - metà cubetto di lievito di birra
- -300 g di patate
- -un cucchiaino di sale
- -un cucchiaino di zucchero
- Per farcire:
- -maionnase
- -prosciutto crudo
- -prosciutto cotto
- -sottilette
- -pomodori
- -insalata
10 alberi di Natale commestibili
Di Elena Salvadore
Scoprite come crere degli originalissimi alberi di Natale commestibili.
pane party ripieno 4 stagioni
Di bc.events
per le vostre feste
- 1 kg di farina bianca
- 1kg di farina integrale
- 2 cubetti di lievito
- olio
- sale
- salame
- formaggio
- gamberetti
- verdure
Panettone gastronomico
Di Draghone
Pensavo di non farcela invece fatti e divorati, semplice e buonissimo
- 500gr Farina 0
- 35gr Lievito
- 250ml latte
- 70gr burro
- 2 tuorli
- 10gr sale
- 10gr zucchero
- forma per panettone da 500gr
panettone 
panettone fatto in casa 
tartufi al panettone 
panettone alle mandorle 
panettone al mascarpone 
panettone alla zucca
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