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Ricette semplici del panettone - 28 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cuculi, consigli per natale, pandoro al mascarpone senza uova, regali di Natale gastronomici, corona di pandoro, panettone alla crema d’arancio

Tecniche di cucina

Come preparare il pan brioche

Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!

Le migliori ricette di Panettone

Di

Panettone con lievito madre

  • Primo impasto:
  • 300 g farina Manitoba
  • 160 g pasta madre forte
  • rinfrescato costantemente per almeno i 3-5 giorni precedenti
  • 3 tuorli
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 75 g burro a temperatura ambiente
  • Secondo impasto:
  • 150 g farina 00 (per pane e pizze)
  • 25 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 45 g acqua di ammollo dell'uvetta (aiuta la lievitazione
  • in sostituzione semplice acqua tiepida)
  • 5 g sale
  • 10 g miele
  • 75 g burro morbido a temperatura ambiente
  • 130 g uvetta ammollata in acqua tiepida
  • 5 gocce essenza alla vaniglia (o vanillina)
3.4/5 (443 Voti)

La ricetta semplice e adatta a tutti per preparare il panettone fatto in casa

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Di

abbinare una crema al limone

  • -200 gr di zucchero
  • -100 gr di burro
  • - 350 gr di farina
  • -3 uova
  • -1 bustina di lievito
  • -150gr di panna fresca(in alternativa un pò di latte)
  • -1 limone da grattugiare e spremere
3/5 (375 Voti)

Il panettone in versione salata è una chicca da non perdere: Ecco come prepararlo.

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Di

Mescolare tutti gli ingredienti

  • 5 tazzine (di caffè) di farina - 5 tazzine di zucchero - 5 uova - 1 bicchiere di latte - 2 bustine di lievito Pane Angeli.
3.1/5 (346 Voti)

Di

Questo panettone senza burro è ideale per restare leggeri senza rinunciare al piacere del più tradizionale dei do...

  • 400 g di farina
  • 350 g di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di latte
  • mezzo bicchiere di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 1 bustina di lievito
3.2/5 (369 Voti)

Di

Trovare un regalo di Natale per il nostro Lui è sempre un'impresa, lo sappiamo tutte!

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Vi dico subito che è un'esperienza per temerari e pazienti, però, allo stesso tempo, avrete la sensazione di cres...

  • 500g farina (250g di manitoba + 250g farina 00)
  • 12g lievito di birra
  • 60 ml latte
  • 4 uova
  • 3 tuorli
  • 160g zucchero (+ 1 cucchiaino)
  • 5g sale
  • 80g canditi
  • 120g uva passa
  • 160g burro
  • qb scorza di limone
3.2/5 (321 Voti)

Di

Per preparare i muffin di panettone per prima cosa sfilacciate il panettone in pezzi piccoli e tenetelo da parte

  • INGREDIENTI PER 15 MUFFIN
  • Panettone 150 gr
  • Bicarbonato mezzo cucchiaino
  • Burro a temperatura ambiente 190 gr
  • Farina 00 400 gr
  • Latte 200 ml
  • Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
  • Sale 1 pizzico
  • Uova medie 3
  • Zucchero 200 gr
3.1/5 (327 Voti)

Di

Il panettone casaligno alle mandorle è una variante del tradizionale Panettone, facile da preparare in casa

  • 500 gr di farina
  • 5 gr di lievito di birra
  • 10 gr di sale
  • 250 gr di burro
  • 4 uova
  • 100 gr di latte
  • 60 gr di uvetta
  • 60 gr di zucchero
  • 30 gr di mandorle
3.8/5 (283 Voti)

Di

Una dolce rivisitazione del classico pandoro

  • 1 panettone classico
  • 250 ml di panna montata
  • biscotti Pan di Stelle
  • Smarties
  • Nutella
3/5 (303 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, unire la scorza di limone e la panna

  • 250 g di panna
  • 100 g di zucchero
  • 3 uova
  • 2 pere
  • 3 fette di panettone
  • Scorza di limone
3.3/5 (316 Voti)

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Avete ancora pandori in casa? Magari panettoni, colombe, tartufoni, torte primavera o uno di quei tanti dolci che s...

  • 400 g di panettone/pandoro/colomba...
  • 200 ml di panna fresca già zuccherata
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 50 g di cioccolata
  • 150 g di cacao
  • codette al cioccolato
3.1/5 (264 Voti)

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