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Ricette semplici del panettone - 28 ricette

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Mocaccino

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Le migliori ricette di Panettone

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Ed ecco un bel panettone natalizio con all'interno le gocce di cioccolato e una copertura con lo stesso ,bello, sof...

  • 450 g di farina Manitoba
  • 120 g di burro
  • 150 g di latte
  • 80 g di zucchero
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 fiala aroma panettone (oppure la buccia di 1 arancia e di 1 limone grattugiata)
  • 50 g gocce cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente
  • 50 g trucioli cioccolato bianco
5/5 (1 Voti)

La ricetta semplice e adatta a tutti per preparare il panettone fatto in casa

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Ecco una ricetta di panettone perfetta per il periodo natalizio

  • Burro 160g
  • Farina 00 250g
  • Farina Manitoba 250g
  • Latte 60ml
  • Lievito di birra 12g
  • Sale qb
  • Tuorli 3
  • Uova intere 4
  • Uvetta 120g
  • Zucchero 160g
4/5 (37 Voti)

Il panettone in versione salata è una chicca da non perdere: Ecco come prepararlo.

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Di

Tagliate a pezzi il panettone (pandoro, colomba o quello che è

  • 400 g di panettone/pandoro/colomba
  • 200 ml di panna fresca già zuccherata
  • scorza grattugiata di 1 arancia
  • 50 g di cioccolata
  • 150 g di cacao
  • codette al cioccolato
4/5 (1 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • Per la farcia:
  • 1 panettone da 1kg
  • 500 grammi mascarpone
  • 3 tuorli
  • 70 grammi zucchero
  • 3 cucchiai succo d'arancia
  • scorza di un'arancia
  • Per la copertura:
  • 400 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi panna (montata o fresca liquida)
  • 3 cucchiai di zucchero
  • q.b. acqua
3.9/5 (18 Voti)

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Trovare un regalo di Natale per il nostro Lui è sempre un'impresa, lo sappiamo tutte!

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Panettone con lievito madre

  • Primo impasto:
  • 300 g farina Manitoba
  • 160 g pasta madre forte, rinfrescato costantemente per almeno i 3-5 giorni precedenti
  • 3 tuorli
  • 100 g acqua
  • 100 g zucchero
  • 75 g burro a temperatura ambiente
  • Secondo impasto:
  • 150 g farina 00 (per pane e pizze)
  • 25 g di zucchero
  • 3 tuorli
  • 45 g acqua di ammollo dell'uvetta (aiuta la lievitazione, in sostituzione semplice acqua tiepida)
  • 5 g sale
  • 10 g miele
  • 75 g burro morbido a temperatura ambiente
  • 130 g uvetta ammollata in acqua tiepida
  • 5 gocce essenza alla vaniglia (o vanillina)
3.3/5 (482 Voti)

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Il panettone casaligno alle mandorle è una variante del tradizionale Panettone, facile da preparare in casa

  • 500 gr di farina
  • 5 gr di lievito di birra
  • 10 gr di sale
  • 250 gr di burro
  • 4 uova
  • 100 gr di latte
  • 60 gr di uvetta
  • 60 gr di zucchero
  • 30 gr di mandorle
3.7/5 (324 Voti)

Di

Un ottima idea natalizia dove il protagonista è il panettone

  • 200 gr Panettone
  • 250 gr farina 00
  • 120 gr zucchero
  • 50 gr uvetta
  • 1/2 bustina di lievito
  • q.b. sale
  • 1 uovo
  • 200 ml di latte
  • 50 ml olio di oliva
  • q.b. mandorle a pezzettini
  • q.b. zucchero di canna
  • q.b. zucchero a velo
3.8/5 (4 Voti)

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Montare tutti gli ingredienti e il composto precedentemente sciolto di burro e cioccolato bianco

  • avanzi di panettone
  • crema pasticcera
  • uovo
  • zucchero
  • farina
  • burro
  • cioccolato bianco
4/5 (2 Voti)

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- Mescolare tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere il latte poco a poco

  • 250g farina
  • 100g zucchero
  • 90g burro a temperatura ambiente
  • 100g uvetta (rinvenuta 30' in acqua tiepida, asciugata ed infarinata)
  • 100g nocciole tostate
  • 100g gocce di cioccolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito biologico (va bene anche paneangeli)
  • latte q.b (pochissimo)
3.3/5 (245 Voti)

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Vi dico subito che è un'esperienza per temerari e pazienti, però, allo stesso tempo, avrete la sensazione di cres...

  • 500g farina (250g di manitoba + 250g farina 00)
  • 12g lievito di birra
  • 60 ml latte
  • 4 uova
  • 3 tuorli
  • 160g zucchero (+ 1 cucchiaino)
  • 5g sale
  • 80g canditi
  • 120g uva passa
  • 160g burro
  • qb scorza di limone
3.2/5 (343 Voti)

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