Ricette semplici del panettone - 23 ricette
Trovi qui tutte le nostre ricette di Panettone:
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: %tags
Tecniche di cucina
La tecnica per aprire una noce di cocco, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il cocco, ma non sapete come aprirlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare questo delizioso frutto esotico, senza troppe peripezie.
Le migliori ricette di Panettone
Panettone con lievito madre
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Panettone con lievito madre
- Primo impasto:
- 300 g farina Manitoba
- 160 g pasta madre forte
- rinfrescato costantemente per almeno i 3-5 giorni precedenti
- 3 tuorli
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 75 g burro a temperatura ambiente
- Secondo impasto:
- 150 g farina 00 (per pane e pizze)
- 25 g di zucchero
- 3 tuorli
- 45 g acqua di ammollo dell'uvetta (aiuta la lievitazione
- in sostituzione semplice acqua tiepida)
- 5 g sale
- 10 g miele
- 75 g burro morbido a temperatura ambiente
- 130 g uvetta ammollata in acqua tiepida
- 5 gocce essenza alla vaniglia (o vanillina)
PANETTONE fatto in casa: la ricetta che tutti possono preparare
La ricetta semplice e adatta a tutti per preparare il panettone fatto in casa
Panettone al limone
Di mariact88
abbinare una crema al limone
- -200 gr di zucchero
- -100 gr di burro
- - 350 gr di farina
- -3 uova
- -1 bustina di lievito
- -150gr di panna fresca(in alternativa un pò di latte)
- -1 limone da grattugiare e spremere
Non solo dolce: Ecco il panettone gastronomico salato
Il panettone in versione salata è una chicca da non perdere: Ecco come prepararlo.
Panettone 5x5
Di Filomenacarri
Mescolare tutti gli ingredienti
- 5 tazzine (di caffè) di farina - 5 tazzine di zucchero - 5 uova - 1 bicchiere di latte - 2 bustine di lievito Pane Angeli.
Panettone senza burro
Di Lucas8, Luca Santucci
Questo panettone senza burro è ideale per restare leggeri senza rinunciare al piacere del più tradizionale dei do...
- 400 g di farina
- 350 g di zucchero
- 4 uova
- 1 bicchiere di latte
- mezzo bicchiere di olio di oliva
- 1 cucchiaio di cacao
- 1 bustina di lievito
Panettone
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Vi dico subito che è un'esperienza per temerari e pazienti, però, allo stesso tempo, avrete la sensazione di cres...
- 500g farina (250g di manitoba + 250g farina 00)
- 12g lievito di birra
- 60 ml latte
- 4 uova
- 3 tuorli
- 160g zucchero (+ 1 cucchiaino)
- 5g sale
- 80g canditi
- 120g uva passa
- 160g burro
- qb scorza di limone
Muffin di panettone
Di Aleg-tazz
Per preparare i muffin di panettone per prima cosa sfilacciate il panettone in pezzi piccoli e tenetelo da parte
- INGREDIENTI PER 15 MUFFIN
- Panettone 150 gr
- Bicarbonato mezzo cucchiaino
- Burro a temperatura ambiente 190 gr
- Farina 00 400 gr
- Latte 200 ml
- Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
- Sale 1 pizzico
- Uova medie 3
- Zucchero 200 gr
Panettone casalingo alle mandorle
Provala!RICETTA TOP
Di Chef Christophe
Il panettone casaligno alle mandorle è una variante del tradizionale Panettone, facile da preparare in casa
- 500 gr di farina
- 5 gr di lievito di birra
- 10 gr di sale
- 250 gr di burro
- 4 uova
- 100 gr di latte
- 60 gr di uvetta
- 60 gr di zucchero
- 30 gr di mandorle
Panettone innevato
Di jorgensen
Una dolce rivisitazione del classico pandoro
- 1 panettone classico
- 250 ml di panna montata
- biscotti Pan di Stelle
- Smarties
- Nutella
Pirottini di panettone
Di Dimartino Annalisa
Sbattere le uova con lo zucchero, unire la scorza di limone e la panna
- 250 g di panna
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 2 pere
- 3 fette di panettone
- Scorza di limone
Panettone rivisitato
Di ciopolotta
- Mescolare tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere il latte poco a poco
- 250g farina
- 100g zucchero
- 90g burro a temperatura ambiente
- 100g uvetta (rinvenuta 30' in acqua tiepida
- asciugata ed infarinata)
- 100g nocciole tostate
- 100g gocce di cioccolato
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito biologico (va bene anche paneangeli)
- latte q.b (pochissimo)
Altre ricette in relazione con panettone
panettone gastronomico Ancora più ricette di Panettone
-
Panettone ricetta semplice
- 8 uova
- 500 g di zucchero
- 500 g di farina 1 bicchiere di olio per friggere
- 2 bustine lievito pane angeli
- 2 bicchieri di latte
-
Panettone con il bianco d'uovo (by...
- 6 chiare montate a neve - 400 gr. di farina - 400 gr. di zucchero - 200 gr. di margarina - il succo di un limone - la buccia di un limone grattugiata - 1 bicchiere di latte - 1 bustina di lievito pane angeli.
-
Panettone ricetta
- Burro 160g
- Farina 00 250g
- Farina Manitoba 250g
- Latte 60ml
- Lievito di birra 12g
- Sale qb
- Tuorli 3
- Uova intere 4
- Uvetta 120g
- Zucchero 160g
-
Panettone ripieno
- Per la farcia:
- 1 panettone da 1kg
- 500 grammi mascarpone
- 3 tuorli
- 70 grammi zucchero
- 3 cucchiai succo d'arancia
- scorza di un'arancia
- Per la copertura:
- 400 grammi cioccolato fondente
- 100 grammi panna (montata o fresca liquida)
- 3 cucchiai di zucchero
- q.b. acqua
-
Muffin di panettone
- 200 gr Panettone
- 250 gr farina 00
- 120 gr zucchero
- 50 gr uvetta
- 1/2 bustina di lievito
- q.b. sale
- 1 uovo
- 200 ml di latte
- 50 ml olio di oliva
- q.b. mandorle a pezzettini
- q.b. zucchero di canna
- q.b. zucchero a velo
-
Tortino di panettone
- avanzi di panettone
- crema pasticcera
- uovo
- zucchero
- farina
- burro
- cioccolato bianco
-
Panettone cocco e nutella
- 3 uova
- 125 gr. burro
- 1 vasetto yogurt cocco
- 2 vasetti zucchero
- 3 vasetti farina
- 1 bustina di lievito
- aromi
-
Panettone alla zucca
- 450 gr. di zucca
- 300 gr. farina senza glutine
- 4 uova
- 200 gr. zucchero
- 100 gr. burro
- ½ bicchierino di liquore a scelta
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito per dolci
- Un pizzico di sale / zucchero a velo a piacere
-
Panettone innervato
- 1 panettone classico
- panna montata
- biscotti Pan di Stelle
- smarties
- Nutella
-
Mascarpone al caffè
- 400g mascarpone
- 1tazzina di caffè forte
- 50g zucchero a velo
- 2 cucchiai di liquore al caffè
-
Crema al torrone per panettone...
- 75 gr di torrone alle mandorle
- 50 gr di zucchero
- 250 ml di panna fresca da montare
- 250 ml di mascarpone
-
Panettone milanese
- Ingredienti prima fase:
- 40gr. farina 00
- 4gr. lievito di birra
- 20gr. acqua;
- Ingredienti seconda fase:
- I° impasto
- 50gr. farina 00
- 30gr. farina manitoba
- 5gr. lievito di birra
- 25gr. zucchero
- 1 uovo
- 40gr. margarina;
- Ingredienti terza fase:
- II° Impasto
- 150gr. farina 00
- 60 gr farina manitoba
- 60 gr. Zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 5gr. miele
- 70gr. margarina
- 150gr. uvetta
- 100gr. arancia candita
- Vaniglia
- scorza d'arancia
- scorza di limone.
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