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Panettone rivisitato

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Ingredienti

  • 250g farina
  • 100g zucchero
  • 90g burro a temperatura ambiente
  • 100g uvetta (rinvenuta 30' in acqua tiepida
  • asciugata ed infarinata)
  • 100g nocciole tostate
  • 100g gocce di cioccolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito biologico (va bene anche paneangeli)
  • latte q.b (pochissimo)

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Mescolare tutti gli ingredienti, per ultimo aggiungere il
latte poco a poco.
- Mettere un foglio di carta forno su una placca ed
imburrare.
- Con il composto formare uno o più panettoni e posarli
sulla placca.
- Incidere con un coltello un triangolo al centro.
- Cuocere in forno caldo a 180* per 40/50'

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