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Panettone cocco e nutella

Di

Dolce per tutti grandi e piccini

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Ingredienti

  • 3 uova
  • 125 gr. burro
  • 1 vasetto yogurt cocco
  • 2 vasetti zucchero
  • 3 vasetti farina
  • 1 bustina di lievito
  • aromi

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale e mettere da parte.
Sciogliere il burro. Unire i tuorli con lo yogurt e il burro. Aggiungere lo zucchero, la farina e poi il lievito.
Lentamente aggiungere al composto gli albumi montati a neve, con una spatola, dal basso verso l'alto.
Imburrare una teglia e infornare per 40 minuti a forno gia caldo a 170°

Tappa 2

Una volta raffreddato, tagliare a metà, e spalmare la nutella e le scaglie di cocco.
Spolverare di zucchero a velo

Ottima per tutte le occasioni, e si può cambiare con vari gusti di yogurt

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