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Ricette di tramezzini per le feste - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Tramezzini per le feste

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Assottigliare leggermente le fette di pane per tramezzini con un mattarello

  • 1 confezione di pane per tramezzini (4 fette)
  • 100 gr di salmone affumicato
  • 100 gr di Philadelphia alle erbe
3.5/5 (2 Voti)

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Stendete in una fetta lunga di pane da tramezzini la maionese

  • Pane da trammezzini
  • Maionese
  • Bresaola
  • Rucola
  • Grana a scaglie
3.1/5 (12 Voti)

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GRIGLIARE I PEPERONI : Lavare i peperoni, togliere la buccia ed eliminare il picciolo, i semi e i filamenti inter...

  • 400g di formaggio cremoso (spalmabile del tipo Philadelphia)
  • 200g di ricotta
  • 3 peperoni rossi
  • due fette di pane bianco per tramezzini (senza crosta)
  • scaglie di parmigiano per decorare
  • olio extravergine qb
  • sale e pepe macinato
  • 2 spicchi d'aglio tritati
2.4/5 (112 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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