Ricette del filetto di manzo al vino - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetto al vino rosso e scalogno, filetto al vino bianco, filetto di maiale intero
Tecniche di cucina
Treccia di brioche bicolore
Questa brioche bicolore intrecciata è perfetta per la prima colazione: morbida, dal doppio gusto, facile da preparare grazie al nostro video. Qui trovate tante altre idee per preparare delle fantastiche brioches. Se siete in cerca di ispirazione, ecco 15 brioches ultra golose per la colazione. Vorreste preparare una brioche semplice semplice, da spalmare con marmellata o Nutella? Seguite il nostro video per preparare l'impasto per le brioches classiche.
Le migliori ricette di Filetto di manzo al vino
Filetto al vino rosso
Di Rinald
Affettare la cipolla e schiacciare l'aglio
- 600 gr di filetto di manzo
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 gambo di sedano
- 2 dl di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- sale q.b.
FILETTO ALLE NOCI
Di pattydelbi
Scaldare olio e aglio in una padella
- 4 fettine di filetto di vitello
- una manciata di pangrattato
- 50 ml di vino rosso
- 30 g di noci sgusciate
- 1 spicchio d'aglio
- olio sale
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