Ricette del filetto di manzo all'aceto balsamico - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Filetto di manzo all'aceto balsamico
Tagliata di manzo su letto di rucola e grana con aceto balsamico
Di elisabettadafne
Fate scaldare in una padella antiaderente un filo d’olio extravergine d’oliva, adagiatevi il controfiletto e fa...
- 500 gr di controfiletto di manzo
- 1 fascetto di rucola
- 50 gr di grana a scaglie
- sale, pepe
- olio extravergine di oliva
- aceto balsamico
Roast beef all'aceto balsamico
Di Sarà urban
Tritate le foglie di timo, lavate e asciugate e me scolatele a una presa di sale e di pepe
- 800 g di controfiletto di manzo / 4 cucchiai di olio evo / 2 cucchiai di aceto balsamico / timo / sale e pepe in grani
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