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Ricette con le sottilette - 50 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sottilette e patate, involtini di sottilette, sottilette e zucchine, pasta con sottilette, facili con le sottilette, antipasti con le sottilette

Tecniche di cucina

L'antipasto più simpatico di sempre: mini tramezzini a forma di gatto!

INGREDIENTI per 4 persone:

- 5 fette di prosciutto 
- 8 fette di pancarrè
- 1  confezione di formaggio spalmabile
- 4 fette di prosciutto cotto
- Una manciata di spinaci freschi
- Qualche oliva nera
- Qualche filetto di erba cipollina
- Una formina a forma di gatto

 

PROCEDIMENTO :

Innanzitutto  ritagliate i bordi scuri dalle fette di pancarrè, spalmatele con il  formaggio spalmabile.
Appoggiate una fetta di prosciutto su ogni fetta di pancarrè, ritagliando eventualmente il prosciutto che esce dal rettangolo di pane. 

Disponete qualche fogliolina di spinaci freschi sopra il prosciutto, coprite con il pane in cassetta ; spalmate con il formaggio fresco, quindi ritagliate un gattino con la formina apposita. 

Ora formate gli occhi del gattino:  tagliate a metà le olive nere, quindi incidetele a forma di triangolo. La fetta di prosciutto restante vi servirà per il nasino del gatto: ricavate dei triangolini e appoggiateli invertiti sul gattino, in modo che la punta sia rivolta verso il basso. 

Accorciate i filetti di erba cipollina e mettetene 2 su ogni lato per formare i baffetti del gattino. 

 

Le migliori ricette di Sottilette

Di

Come trasformare in deliziose pizzette delle melanzane!

  • 1 melanzana grande
  • 150g di passata di pomodoro
  • Olive taggiasche q.b.
  • Speck q.b.
  • Sottilette Inalpi q.b.
  • Olio
  • Sale
  • Origano q.b.
3.5/5 (513 Voti)

I crostoni toscani con salsiccia e stracchino: l'antipasto perfetto che sposa il gusto deciso della salsiccia con la morbidezza delicata dello stracchino, che contrasta con la croccantezza del pane toscano. Vi servono altri argomenti a favore di questo antipasto troppo buono?

Di

per quando non si ha voglia di cucinare, o si è di fretta

  • Prosciutto cotto tagliato a fette quadrate
  • tipo quelle per i toast
  • sottilette
  • uova
  • pane grattugiato
  • stuzzicadenti
3.4/5 (452 Voti)

La cheesecake è una torta golosa, aromatica, cremosa ed energetica; in questa versione al caffè, è la torta che vi dà la giusta carica per affrontare la giornata!

Di

Sbucciare e lessare le patate

  • - 12 patate novelle lessate
  • - 100g emmentaler o sottiletta
  • - 24 fettine di bacon (o speck)
  • - olio q.b.
3/5 (443 Voti)

Di

la ricetta di oggi è tanto buona quanto facile

  • 4 uova
  • un mazzetto di asparagi
  • 8 sottilette
3.1/5 (421 Voti)

Di

Lessa le patate e schiacciale e falle raffreddare

  • 500 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 1 lievito di birra
  • 250 gr di patate (già lessate e schiacciate)
  • 4 uova
  • sale q.b.
  • 2 confezioni di wurstel
  • 1 scamorza grande
  • 1 h di prosciutto cotto
  • 3 sottilette
  • acqua q.b.
3.7/5 (374 Voti)

Di

Una ricetta veloce da fare pronta in pochi minuti

  • •3 sottilette
  • •50 g di prosciutto cotto
  • •6 fettine di lonza di maiale
  • •Farina di grano tenero tipo 00
  • •2 spicchi di aglio
  • •1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • •100 ml di vino bianco secco
  • •Sale fino
  • •Pepe nero macinato al momento
  • •Noce moscata
3.1/5 (410 Voti)

Di

Per stasera ho pensato di preparare queste deliziose tartine, velocissime da fare e molto saporite

  • Ingredienti:
  • Pancarrè
  • prosciutto cotto
  • sottilette
  • burro
  • maionese a tubetto
  • sottaceti
  • uova sode
3.1/5 (391 Voti)

Di

Tagliamo a pezzettini il prosciutto crudo, in una padella facciamo cuocere i funghi tritati con olio sale e pepe fi...

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 gr di funghi champignon
  • 5 fette di prosciutto crudo
  • 4 sottilette
  • 2 cucchiai olio evo
  • sale e pepe q.b.
2.9/5 (450 Voti)

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Sbattere le uova con il formaggio grattugiato e le sottilette, aggiungere il latte e l'olio, la farina ed il lievit...

  • 2 uova
  • 100 ml di latte
  • 250 gr di farina
  • 100 gr di mortadella a cubetti
  • 100 gr di spinaci scottati
  • 100 gr di provolone a cubetti
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 100 ml di olio
  • 3 sottilette
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
3.2/5 (361 Voti)

Di

secondi

  • 8 fettine di fesa di vitello
  • 8 fette di prosciutto cotto (4 se grandi)
  • 8 sottilette o fettine di formaggio che si scioglie
  • 1 pera
  • Sale e pepe
  • Farina
  • Stuzzicadenti
  • Olio e.v.o
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
3.2/5 (393 Voti)

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