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Ricette degli involtini di verze ripieni di riso - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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Di

Mettete sul fuoco una pentola molto larga con dell’acqua salata e portatela a bollore

  • 280 g di riso
  • 350g di salsiccia
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla
  • olio extravergine di oliva
  • 30g di burro
  • 150g di verza
  • 12 foglie grandi di verza
  • 1lt di brodo vegetale
  • sale
  • pepe
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 40g di Parmigiano Reggiano
4/5 (17 Voti)

La ricetta passo a passo per preparare dei deliziosi e originali involtini primavera vietnamiti.

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Di

Ricetta gentilmente fornita da zia Alice

  • 1 cavolo/verza
  • 1 bicchiere di riso
  • 1 cipolla
  • 100 g di carne tritata
  • sale e pepe
  • sugo
2.9/5 (435 Voti)

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Involtini di cavolo di zia Alice Involtini di verza