Ricette con il cavolo verza - 35 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: verza e patate, minestra di verza, verza in padella
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di cacao amaro in polvere
- Cannella
- 1 bustina di vanillina
- 70 g di zucchero a velo
- 80 g di cioccolato fondente a scaglie
- 75 g di maizena
Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Per una tazza di cioccolata, mescolate 3 cucchiai della miscela ottenuta con la quantità sufficiente d'acqua per riempire la tazza. Potete consumare la bevanda sia calda che fredda.
Le migliori ricette di Cavolo verza
Broetò
![Broetò](/media/181220132776_crop.jpg/tsp/broeto.jpg)
Di MammaCadula
Affettare la verza sottilmente, lavarla, scolarla e versarla in una capiente pentola con acqua, carota intera, seda...
- 5 l d'acqua
- 800-900 gr di verza
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 scalogno
- 1 dado vegetale
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
- 1 goccio d'olio di semi
- pepe
L'ananas e altri 8 frutti e verdure che crescono non si sa come
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Di Marie-Rose
Abbiamo l'abitudine di mangiare frutti e verdure come l'ananas e gli asparagi, ma non sappiamo come nascono e dove crescono: ecco svelato dove e come crescono 9 frutti e verdure di uso comune.
Pizza rustica con verza e formaggio
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Di LoveCooking
In una pentola antiaderente abbastanza alta, mettere farina e burro, mescolare tutto velocemente e aggiungere la ve...
- 240 gr pasta brisè
- 400 gr verza
- 200 gr asiago fresco
- 400 ml latte
- 2 uova
- 30 gr farina
- 30 gr burro
- pomodoro a pezzetti q. b.
Come preparare l'insalata di cavolo cappuccio alla giapponese
![Come preparare l'insalata di cavolo cappuccio alla giapponese](/cache/slideshow/-805.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Ecco come preparare l'insalata di cavolo cappuccio alla giapponese in poche tappe
Ditalini con la verza
![Ditalini con la verza](/media/2-9_crop.jpg/tsp/ditalini-con-la-verza.jpg)
Di adelina
Tagliare a listarelle la verza e cuocerla con un po di acqua salata ,portare a cottura;
- pasta
- verza
- 1 spicchio d'aglio
- formaggio fontina 100 gr.
- burro 50 gr.
Minestra maritata
![Minestra maritata](/media/minestra_maritata-2_crop.jpg/tsp/minestra-maritata.jpg)
Di grazia236
Nonna Maria
- 1 pollo
- 2 pomodorini
- minestra
- cavolo capuccio o verza
- scarole
- 12 uova
- sale, pepe
- formaggio
Filetto di agnello al ragù di verdure dimenticate e salsiccia affumicata
![Filetto di agnello al ragù di verdure dimenticate e salsiccia affumicata](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di BAUDEMONT clément
Il giorno prima: marinare il filetto d'agnello nel vino rosso con tutti gli odori, possibilmente sotto vuoto
- 1,6 kg di filetto di agnello
- 150 gr di salsiccia affumicata
- 400 gr di sedano rapa
- 300 gr di cipolline bianche
- 400 gr di verza
- 400 gr di topinambour
- 400 gr di tuberina
- 500 gr di coste di bieta
- 300 gr di prezzemolo tuberoso
- 200 gr di carote
- 3 mazzetti di odori
- 20 gr di aglio
- 100 gr di prezzemolo
- 200 gr di cipolle
- timo, alloro
- 300 gr di limone
- 200 gr di burro
- sale grosso, sale fino, pepe
- 5 cl di aceto di vino
- pepe in grani, bacche di ginepro
- 20 cl di olio
- 100 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 2 litri di vino rosso
- 10 cl di Cognac
- 10 cl di vino bianco
Involtini di verza
![Involtini di verza](/media/involtini-di-verza-copia_crop.jpg/tsp/involtini-di-verza.jpg)
Di eleonoraP
Mettete sul fuoco una pentola molto larga con dell’acqua salata e portatela a bollore
- 280 g di riso
- 350g di salsiccia
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- 30g di burro
- 150g di verza
- 12 foglie grandi di verza
- 1lt di brodo vegetale
- sale
- pepe
- 1 bicchiere di vino bianco
- 40g di Parmigiano Reggiano
Minestra maritata
![Minestra maritata](/media/2013-11-06-20-36-35-2_crop.jpg/tsp/minestra-maritata.jpg)
Di manu75ep
preparazione: sbollentare tutte le verdure separatamente
- ingredienti:
- -500 gr di spinaci
- -500 gr verza
- -500 gr bietole
- -1 carota
- -1 gambo di sedano
- -1 cipolla
- -3 fusi di pollo
- -2 pezzi carne da brodo
- -1 salamino piccante
- -1 dado vegetale
- -olio extravergine
- -sale q.b.
- -formaggio romano a cubetti picollini
- -grana grattugiato
Tagliolini alla verza
![Tagliolini alla verza](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di azzurra80
Lessare 700 gr di verza e successivamente tritarla (lasciando qualche foglia) con noci e grana
- - 700 gr di verza
- - 50 gr di noci
- - 50 gr di grana
- - 100 gr di pancetta
- - pasta
Rotolo di polenta con verza e merluzzo
![Rotolo di polenta con verza e merluzzo](/media/dsc_3873_crop.jpg/tsp/rotolo-di-polenta-con-verza-e-merluzzo.jpg)
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Selezionare 6 belle foglie di verza
- 250g di polenta istantanea
- 1 litro d'acqua
- 2-3 filetti di merluzzo surgelati
- 6 foglie di cavolo verza + altre 3-4
- Olio evo
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.
Linguine prosciutto e vino
![Linguine prosciutto e vino](/media/linguine-prosciutto_vino_1_crop.jpg/tsp/linguine-prosciutto-e-vino.jpg)
Di muckilla
Ricetta Bimby
- 180 grammi linguine
- 50 grammi verza
- 1/2 cipolla
- 150 grammi vino rosso
- 10 grammi olio
- 100 grammi prosciutto crudo a cubetti
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 350 grammi circa di acqua
- q.b. prezzemolo
Altre ricette in relazione con cavolo verza
Ancora più ricette di Cavolo verza
-
Involtini di verza
- 300 gr carne trita mista
- 1 verza
- 2 uova
- 1 bottiglia di salsa di pomodoro
- 3-4 fette di scamorza
- 150 gr prosciutto cotto o mortadella
- 1/2 cipolla
- parmigiano
- sale
- pepe
-
Parmigiana di verza
- 1 verza di media grandezza
- 1 scamorza bianca
- 100 g di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di parmigiano
- 1 cucchiaio di pane grattuggiato
- sale, pepe ed olio extravergine d'oliva q.b.
-
Involtini di verza con orzo e...
- Per gli involtini:
- 1/4 di cipolla
- 1 carota piccola
- 1 verza (800-900 gr)
- 70 grammi orzo perlato
- 150 grammi salsiccia fresca
- 10 grammi olio evo
- 20 grammi vino
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 1 mozzarella
- Per la salsa:
- 1/2 dado (o 1 cucchiaino di dado Bimby)
- 2 cucchiai di Salsa Rosa (o maionese)
- 1/4 di cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di farina
- q.b. pepe
-
Verzi ripieni
- 500g di carne macinata
- 2 fette di mortadella tagliata spessa
- 2 gette di prosciutto cotto
- 2 uova
- 1 foglia di cavolo verza tritato
- pane bagnato nel latte
- prezzemolo
- maggiorana
- aglio
- sale
- pepe
- grana grattugiato
-
Okonomiyaki
- Verza
- Pastella
- Wurstel
- Spezie
- Uovo
- Maionese
- Kechup
-
Riso e Verza
- 1 verza verde, 500 gr di tracchiulelle (puntine di maiale), 350 gr di riso, parmigiano e pecorino q.b., sale q.b., un filo d'olio extra vergine d'oliva
-
Rotolo di verza
- 1 verza
- 250 gr di carne macinata
- pangrattato
- prezzemolo
- sugo di pomodoro
- 1 uovo
- olio
- sale e pepe
-
Pizzoccheri
- 500 gr. di pizzoccheri
- 250 gr. di formaggio casera
- 2 patate
- 400 gr. di verza
- 100 gr. di grana
- 250 gr. di burro
- 2 spicchi d’aglio
- 4 foglie di salvia
- sale q.b.
-
Involtini multicolor
- Foglie di verza 8
- Cous cous 200 gr
- Brodo di carne 500 gr
- Carote 2
- Aglio 1
- Burro 30 gr
- Uova 2
- Prezzemolo tritato
- Grana grattugiato 50 gr
- Sale
- Pepe
-
Involtini di cavolo di zia Alice
- 1 cavolo/verza
- 1 bicchiere di riso
- 1 cipolla
- 100 g di carne tritata
- sale e pepe
- sugo
-
Ravioli cinesi al vapore
- INGREDIENTI PER LA PASTA DI 20 RAVIOLI
- Farina - 250 gr
- Acqua - 150 ml
- Sale - un pizzico
- INGREDIENTI PER IL RIPIENO DI 20 RAVIOLI
- Carne di suino
- macinata 150 gr
- Gamberi - sgusciati 50 gr
- Carote - 1
- Cavolo cinese - 100 gr alcune foglie grandi
- Scalogno-1
- Zenzero - fresco 2 gr
- Erba cipollina - q.b.
- Salsa di soia - 2 cucchiai
-
Verze sofegà
- 1 verza da circa 1,5 kg
- 1/2 mela
- 1/2 cipolla
- 1 tazzina di aceto
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva
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