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Ricette con verza e patate - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: verza

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Verza e patate

Di

mondate le coste e praticate un taglio a V lungo le venature delle foglie, quindi staccate il gambo (per un approf...

  • Burro 100 gr
  • Grana Padano 150 gr
  • Patate 350 gr
  • Aglio 1 spicchio
  • Pepe a piacere
  • Valtellina Casera dop 250 gr
  • Bietole o verza 250 gr
3.2/5 (409 Voti)

Di

Quando le giornate diventano fredde, non c’è niente di meglio che scaldarle un po’ con un ottimo risotto caldo...

  • Gli ingredienti che ci servono sono:
  • una verza
  • 3 patate
  • 200 grammi di riso
  • Pepe
  • Sale
  • Brodo vegetale
  • Cipolla
  • Olio d’oliva
  • Burro
2.8/5 (334 Voti)

Di

olgiare il gambo duro della verza e lessare per alcuni minuti

  • Foglie di verza 2
  • Speck 50 gr
  • Olio
  • Patate 2
  • Aglio 2
  • Funghi Champignon q.b.
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Provola
  • Burro
  • Parmigiano q.b.
  • Zafferano 2 bustine
0/5 (0 Voti)

Di

Sfogliare la verza cercando di ricavare 12 foglie tra le più grandi ma non dure

  • 12 foglie di verza
  • 3 salsicce
  • 1 uovo
  • la mollica di 2 panini
  • sale,pepe
  • olio
  • 3 patate non molto grandi lesse
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
0/5 (0 Voti)

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Rotolo di verza. Pizzoccheri alla valtellinese