Ricette con verza e patate - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: verza
Tecniche di cucina
Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una carrot cake, per avere una merenda perfetta.
INGREDIENTI:
- 200 ml di panna liquida per dolci
- 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
- 1 melone
- Cubetti di ghiaccio
- 2 cucchiaini di miele
- Un po' di cacao in polvere
- Un po' di zenzero in polvere
PREPARAZIONE:
Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.
Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto.
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere.
Servite questa deliziosa bevanda.
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mondate le coste e praticate un taglio a V lungo le venature delle foglie, quindi staccate il gambo (per un approf...
- Burro 100 gr
- Grana Padano 150 gr
- Patate 350 gr
- Aglio 1 spicchio
- Pepe a piacere
- Valtellina Casera dop 250 gr
- Bietole o verza 250 gr
Risotto con la verza e le patate
Di catwoman82
Quando le giornate diventano fredde, non c’è niente di meglio che scaldarle un po’ con un ottimo risotto caldo...
- Gli ingredienti che ci servono sono:
- una verza
- 3 patate
- 200 grammi di riso
- Pepe
- Sale
- Brodo vegetale
- Cipolla
- Olio d’oliva
- Burro
Fagottini di verza su crema di patate
Di EmiJr
olgiare il gambo duro della verza e lessare per alcuni minuti
- Foglie di verza 2
- Speck 50 gr
- Olio
- Patate 2
- Aglio 2
- Funghi Champignon q.b.
- Sale
- Prezzemolo
- Provola
- Burro
- Parmigiano q.b.
- Zafferano 2 bustine
Rotolo di verza
Di AndreinaAlvino
Sfogliare la verza cercando di ricavare 12 foglie tra le più grandi ma non dure
- 12 foglie di verza
- 3 salsicce
- 1 uovo
- la mollica di 2 panini
- sale,pepe
- olio
- 3 patate non molto grandi lesse
- 1/2 bicchiere di vino bianco
fecola di patate
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focaccia con le patate
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