Okonomiyaki

Di Cordelia Chase

Una specie di frittata giapponese,ma molto più buona!!

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1 Foto

Ingredienti

Verza
Pastella
Wurstel
Spezie
Uovo
Maionese
Kechup

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fare la pastella con acqua,farina e sale. Prendete la padella e ungetela con olio. Versare la pastella e si formerà una specie di grosso cerchio, versateci sopra la verza, wurstel, spezie e un uovo. Fate cuocere bene sotto,prendere due utensili e girare la frittata,fate cuocere anche l'altra parte dell'okonomiyaki. Quando poi è pronto servitelo su un piatto e spargeteci maionese e Kectup.

Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta per la pizza
4 wurstel
Senape per servire
Olive nere tagliate

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.