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Ricette con il riso basmati - 22 ricette

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Tecniche di cucina

Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

Le migliori ricette di Riso basmati

Di labalenavolante, La balenavolante

Ricetta vegan dal sapore esotico

  • 250 gr di anacardi nudi e crudi come mamma natura li ha fatti
  • non tostati
  • non salati;
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo;
  • 1 cucchiaino di semi di cumino;
  • 2 gusci di cardamomo
  • schiacciati;
  • 1 cucchiaio di olio evo;
  • 1 cipolla affettata;
  • 1 spicchio d’aglio senz’anima
  • schiacciato;
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato;
  • 1 bastoncino di cannella;
  • ½ cucchiaio di curcuma in polvere;
  • brodo vegetale q.b.;
  • riso basmati bollito;
3/5 (471 Voti)

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Preparate il brodo portando a bollore l'acqua ed aggiungendovi del preparato granulare, quanto basta ad insaporirlo

  • 600 gr di petto di pollo
  • 300 gr di riso basmati
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 100 gr di mandorle
  • 2 mestoli di brodo
  • brodo per il pilaf
  • cipolla
  • farina
  • olio evo
3/5 (376 Voti)

Di lilla9595

Lessiamo il riso, scoliamolo, sgraniamolo bene con l'aiuto di una forchetta emettiamolo in una zuppiera

  • 450 g di riso basmati
  • 1 cipolla bianca
  • 400 g di piselli freschi o surgelati
  • 200 g di prosciutto cotto tagliato in due fette spesse
  • 6 uova
  • aceto balsamico qb
  • olio extravergine di oliva qb
  • sale qb
3.3/5 (382 Voti)

Di Caterina, Sensazioni tattili, ricordi odorosi, gusti stuzzicanti

Piatto unico

  • 500 gr. di pollo
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 patata
  • 5 pomodori
  • 1 barattolo di germogli di soia
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • brodo q.b.
  • 400 gr. di riso basmati
  • olio
  • sale
  • salsa di soia
4.9/5 (190 Voti)

Di ANGY3

Versare il riso in una casseruola e ricopritelo con l'acqua che dovrà essere di 2 cm sopra il livello del riso ste...

  • 300g di riso basmati
  • 150g di prosciutto cotto a dadini
  • 200g di piselli
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio di semi
3.2/5 (325 Voti)

Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa

Far appassire la cipolla nell'olio, aggiungere una mela e una banana tagliata a dadini, aspettare che si sciolga un...

  • riso basmati
  • una mela una banana
  • cipolla
  • curry in polvere
  • brodo vegetale
  • zafferano
  • sale
  • burro
3.2/5 (348 Voti)

Di Roalegiuly

Lessare il riso in acqua salata e scolarlo

  • 1 bicc. di riso Basmati
  • 4 wurstel piccoli
  • mezzo barattolo di piselli
  • 3 uova
3.2/5 (290 Voti)

Di bughina

La mia ricetta di pollo al curry adatto anche a chi non è amante della cucina etnica o troppo speziata

  • petto di pollo circa 450 gr
  • riso basmati 150 gr
  • carote 300 gr
  • 1 scalogno
  • panna da cucina fresca 200 ml
  • mezzo limone
  • curry in polvere qb
  • 1 bustina di zafferano
2.8/5 (308 Voti)

Di laura_delregno, Dolce e un po' salato

UNA INSALATA DI RISO PER STUPIRE

  • 250 gr di riso basmati
  • 2 meloncini
  • 150 gr di bresaola
  • 200 gr di provolone piccante
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
  • Menta fresca
3.2/5 (179 Voti)

Di Giovanna1987

Iniziare sciacquando il riso sotto l'acqua fredda, scolarlo e cuocerlo per circa 10 minuti; intanto bollire i pisel...

  • riso basmati
  • prosciutto a dadini
  • piselli surgelati
  • uova (1 a testa)
  • cipolla
  • salsa di soia
4.2/5 (19 Voti)

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