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Ricette con il riso basmati con verdure - 8 ricette

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Tecniche di cucina

Come utilizzare il coltello come uno chef ?

La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Riso basmati con verdure

Di

Il pollo al curry, accostato al riso basmati aromatizzato con cipolla e chiodi di garofano, può essere preparato i

  • PER IL POLLO
  • - Pollo 700g (petto)
  • - Curry in polvere 2 cucchiai
  • - Olio di oliva extravergine 6 cucchiai
  • - 1 Cipolla
  • - Sedano 2 gambi
  • - 2 Carote
  • - Yogurt compatto (meglio se greco) 200 g
  • - Sale q.b.
  • - Acqua calda q.b.
  • - Aglio 2 spicchi
  • PER IL RISO
  • - Riso Basmati 240 g
  • - Cipolle 1/2
  • - 5 Chiodi di garofano
  • - Sale q.b.
  • - Olio di oliva extravergine 4 cucchiai
  • - Acqua calda q.b.
4.5/5 (2 Voti)

Di

Le ricette indiane più buone di sempre !

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Di

Pollo al curry e yogurt

  • 1 petto di pollo
  • 2 o 3 cucchiaini di curry (secondo i gusti)
  • 1 spolverata di zenzero in polvere
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 vasetto di yogurt magro
  • 1/2 limone
  • 1 bicchierino da liquore di Vinchef (in alternativa vino bianco)
  • riso Basmati
  • olio evo, 1 cucchiaino
  • sale q.b.
4.3/5 (7 Voti)

Di

Piatti etnici con poche calorie? Si puo'!

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Di

Per prima cosa lavate il riso più volte per togliere l'amido in eccesso

  • 1 cipolla bianca
  • 1 carota grande
  • 1 fetta di petto di pollo
  • olio d'oliva
  • 1 tazza di riso basmati
  • 1 tazza e mezza d'acqua
  • sale
3.7/5 (18 Voti)

Di

Ricetta vegan dal sapore esotico

  • 250 gr di anacardi nudi e crudi come mamma natura li ha fatti, non tostati, non salati;
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo;
  • 1 cucchiaino di semi di cumino;
  • 2 gusci di cardamomo, schiacciati;
  • 1 cucchiaio di olio evo;
  • 1 cipolla affettata;
  • 1 spicchio d’aglio senz’anima, schiacciato;
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato;
  • 1 bastoncino di cannella;
  • ½ cucchiaio di curcuma in polvere;
  • brodo vegetale q.b.;
  • riso basmati bollito;
3/5 (530 Voti)

Pensate che la caprese sia il piatto estivo e leggero per eccellenza? Sbagliato! Ecco 10 piatti che abbiamo sempre pensato essere amici della linea, ed in realtà...

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Versare il riso in una casseruola e ricopritelo con l'acqua che dovrà essere di 2 cm sopra il livello del riso ste...

  • 300g di riso basmati
  • 150g di prosciutto cotto a dadini
  • 200g di piselli
  • 2 uova
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio di semi
3.1/5 (406 Voti)

Di

Tagliare il pollo a cubetti

  • 250 gr. di petto di pollo
  • 100 gr. di funghi
  • 1 cipollotto
  • zenzero fresco
3.5/5 (28 Voti)

Di

riso basmati accompagnato da funghi, gamberi e curry

  • 120 gr di riso basmati
  • 100 gr di funghi champignon
  • 250 gr di gamberetti sgusciati
  • mezza cipolla
  • aglio
  • sale e pepe
  • peperoncino
  • curry
  • olio
2.6/5 (11 Voti)

Di

JAMAICAN JERK CHICKEN - VERSIONE ORIGINALE: Iniziare la cottura per il pollo per 30 minuti in un forno preriscalda...

  • per il pollo:
  • 1 pollo
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 ml di latte intero
  • 2 cucchiaini di curcuma
  • ½ cipolla
  • per la marinata:
  • 1 grande peperoncino rosso ( senza semi e tritati )
  • 1 grossa cipolla ( tritata finemente )
  • 3 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 3 cucchiai di succo di ananas
  • 1 cucchiaio di zucchero morbido marrone scuro
  • 1 cucchiaino di pimento a terra
  • 5 centimetri pezzo di radice di zenzero fresco ( pelati e tritati )
0/5 (0 Voti)

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RISO BASMATI CON JERK CHICKEN E MELA CARAMELLATA Pollo al Curry con Riso Basmati