Ricette di riso thaibonnet con verdure - 2 ricette
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- 200g riso integrale thaibonnet
- 125g Soia spezzata precotta
- 1 cetriolo
- 5 Pomodorini cigliegini rossi
- 5 Pomodorini gialli
- 1 cuore di sedano
- 2 zucchini piccoli freschissimi
- 1/2 avocado
- 1 peperone verde lungo (o del colore che preferite)
- 1 decina di foglie di basilico fresco
- qualche goccia di succo di limone
- olio al basilico
- Sale pepe
Polpettine thai
Di laurabone
Tagliare il pollo a pezzetti piccoli
- 1 petto di pollo
- 3 cucchiai olio vegetale
- 2 cipollotti tritati
- 2 cucchiai salsa soia
- 1 uovo sbattuto
- pan grattato
- sale e pepe
- Per la salsa:
- salsa si soia
- vino bianco
- semi di sesamo
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