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Ricette con il riso thai - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina orientale ricette semplici, antipasti orientali, ricette orientali vegetariane, cucina orientale con il wok, ricette orientali pollo, Orientale, sushi riso

Tecniche di cucina

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  • 200g riso integrale thaibonnet
  • 125g Soia spezzata precotta
  • 1 cetriolo
  • 5 Pomodorini cigliegini rossi
  • 5 Pomodorini gialli
  • 1 cuore di sedano
  • 2 zucchini piccoli freschissimi
  • 1/2 avocado
  • 1 peperone verde lungo (o del colore che preferite)
  • 1 decina di foglie di basilico fresco
  • qualche goccia di succo di limone
  • olio al basilico
  • Sale pepe
4.5/5 (8 Voti)

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  • 200g di polpa di durione
  • 1 tazza di riso “colloso” (tipo quello per il sushi)
  • 1 tazza di latte di cocco
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di zucchero
4/5 (10 Voti)

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Cuocere il riso con la mela tagliata a dadini Tagliare a cubetti grossi la melanzana e metterla a rosolare nel wok...

  • 2 melanzane
  • olio
  • 1 cipolla rossa
  • scorza di limone qb
  • farina qb
  • petti di pollo qb
  • 1 spicchio di aglio
  • latte di cocco qb
  • sale
  • anacardi qb
  • curry verde in pasta qb
  • porro qb
  • riso thai qb
  • mele e prugne secche qb
3.5/5 (285 Voti)

Di

Le ricette sono due, ma il piatto è uno solo, ottimo l'impatto cromatico e l'accostamento di sapori azzeccatissimo

  • 100g riso venere
  • 100g riso thai
  • 1 melanzana
  • 200g zucca
  • mezza cipolla
  • 4 pomodorini
  • mezzo cespo di radicchio
  • Basilico
  • Alloro
  • Olio evo
  • Aceto balsamico
  • mezzo cucchiaino di zucchero di canna
  • Sale e pepe q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Duetto di riso venere e thai ripieni di polpa di melanzana e di zucca con pomodorino agro e radicchio ripassato Insalata di riso integrale thaibonnet