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Ricette della torta di riso - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci con 1 litro di latte

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Torta di riso

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Mettere in una terrina il riso soffiato

  • 250 gr di riso soffiato
  • 150 gr di burro
  • 5 cioccolatini di tipo Mars
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Ecco come preparare lo smoothie in modo impeccabile, anche senza ricetta!

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Bollire il riso tenerlo al dente e poi unire tutti gli ingredienti infornare a 200 gradi per circa 1 ora

  • 1 litro di latte
  • gr. 100 mandorle
  • gr. 100 di cedro candito
  • gr. 50 di zucchero di vaniglia
  • mezzo bicchiere di mandorla amara
  • gr. 400 di zucchero
  • 1 limone trattugiato
  • 2 amaretti
  • 6 uova
  • 1 etto di riso
3.6/5 (334 Voti)

Scoprite la ricetta per preparare il latte macchiato come al bar, grazie ai consigli del nostro barman.

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Ricetta di famiglia, della tradizione Carrarina!

  • 12 uova
  • 1 l di latte intero
  • 1,5 hg di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • scorza grattuggiata di 1 limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bichiere di riso
  • 1 bicchiere di rum (o alchermes)
2.9/5 (381 Voti)

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Torta tradizionale massese

  • 100 g di riso
  • 10 uova
  • 1.33 l di latte intero
  • 333 g di zucchero
  • 1 bicchiere di liquore misto
  • 1 limone
3.4/5 (336 Voti)

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Il cioccolato bianco non fa male! Come utilizzarlo in cucina

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Di

Bollire il riso tenerlo al dente poi unire tutti gli ingredienti

  • 1 litro di latte
  • 100 gr. mandorle
  • 50 gr. zucchero di vaniglia
  • 100 gr. di cedro candito
  • mezzo bicchiere di mandorla amara
  • 400 gr. di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • 2 amaretti
  • 6 uova
  • 1 etto di riso
3.1/5 (333 Voti)

Di

La torta di riso al lime è una variante originale della tradizionale ricetta della torta di riso

  • Per la pasta:
  • 250 g di farina
  • 125 g di burro
  • 125g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 70 cl di latte
  • 50 cl di panna per dolci
  • 1 baccello di vaniglia
  • 170 g di riso a chicco tondo
  • 160 g di zucchero
  • 5 tuorli d'uovo
  • 4 albumi
  • 1/2 lime
5/5 (139 Voti)

Di

Per il ripieno: Cuocere il riso nel latte, acqua e stecca di vanillina

  • Per la base:
  • 75 gr. burro
  • 300 gr. farina
  • 100 gr. zucchero
  • 2 uova piccole
  • ½ bustina lievito
  • Per il ripieno:
  • 200 gr. riso
  • ½ lt. latte
  • ½ lt. acqua
  • 1 stecca vanillina
  • 3 uova
  • 130 gr. zucchero
3/5 (309 Voti)

Di

Unire tutti questi ingredienti e bagnare con un po' di mandorla amara

  • gr. 300 di ricotta
  • gr. 200 di zucchero
  • gr. 300 di amaretti
  • 6 uova
3.2/5 (287 Voti)

Di

cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore

  • 00 gr di riso
  • 1 l di latte
  • 8 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • liquore
  • scorza di limone
  • caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
4.3/5 (15 Voti)

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Cuocere a forno ventilato a 150° per 30 minuti

  • ½ bustina lievito
  • 200 gr. riso
  • ½ lt. latte
  • ½ lt. acqua
4/5 (13 Voti)

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