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Ricetta torta di riso salata - 2 ricette

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Torta di riso salata

Di

Setacciare la farina in un grilletto, unire quattro cucchiai d'olio, un pizzico di sale e un bicchiere di acqua tie...

  • 400 gr. di farina
  • 1 kg. di porri
  • 3 uova
  • 250 gr. di riso
  • 200 gr. di ricotta
  • 100 gr. di parmigiano grattugiato
  • olio
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
3.8/5 (17 Voti)

Di

Adoro utilizzare la zucca sperimentando ricette nuove

  • Zucca gialla kg. 1,20
  • Riso gr. 120
  • Burro gr. 80
  • Latte dl. 8
  • Parmigiano reggiano gr. 80
  • Uova 2
  • Pangrattato q.b.
  • Sale
  • Pepe
3/5 (383 Voti)

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