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Ricette della torta con riso soffiato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: Mars, lecca lecca, barrette fatte in casa senza zucchero, barrette di riso soffiato

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

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  • Per la torta:
  • 200 gr riso soffiato al cioccolato
  • 300 gr barrette Mars
  • 80 gr burro
  • Per decorare:
  • ribes
  • foglie di menta
  • croccante
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  • Per una torta del diametro di 24cm:
  • 200 gr riso soffiato (Rice Krispies)
  • 7 (300 gr circa) di barrette di cioccolato Mars
  • 80 gr di burro
  • Per decorare:
  • 100 gr di cioccolato al latte
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