Ricette di pollo al curry - 30 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carne bianca ricette, curry ingredienti, petti di pollo alla panna, ricetta pollo al curry con riso basmati, ricette di cucina indiana
Tecniche di cucina
Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!
Le migliori ricette di Pollo al curry
Bocconcini di pollo alla marocchina

Di Diana
Taglia il petto di pollo a bocconcini di circa 2-3 cm e passalo nella farina di pistacchi
- - 600 gr di petto di pollo
- - 100 gr di pistacchi sgusciati e tritati finemente
- - 250 ml di panna da cucina
- - latte q.b.
- - spezie per tajine (paprika dolce
- cumino
- zenzero
- cannella
- curcuma
- menta
- coriandolo
- curry)
- - 2-3 scalogni piccoli
- - olio di oliva (non evo)
- - sale
- - semi di sesamo
10 marinate per rendere il pollo irresistibile!

Di Marie-Rose
Voglia di rendere il pollo saporitissimo? Ecco 10 marinate per rendere il pollo davvero irresistibile!
Pollo al curry

Di ElenaP
Scaldate in un pentolino il brodo
- • 800 gr di petto di pollo
- • 20 gr di curry
- • brodo vegetale
- • 2 cipolle gialle
- • sale
- • pepe
- • 1 spicchio d’aglio
- • olio extravergine d’oliva
Il vostro pollo è secco e stopposo? Noi abbiamo le soluzioni per non sbagliare più nemmeno una ricetta con il pollo!

Di Bérengère
Ecco qualche astuzia da mettere in pratica per non sbagliare più nemmeno una ricetta con il pollo.
Pollo al curry e riso pilaf

Di mimmac81
Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...
- Per 4 persone:
- 300 gr. di petto di pollo a tocchetti
- 1 vasetto di yogurt magro tipo greco
- 1 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 cucchiaio colmo di curry in polvere
- 1 cucchiaio di estratto di pomodoro
- sale q.b.
- 40 gr. di burro
- 150 ml di panna da cucina
- 50 gr. di latte
- 2OO gr. di riso pilaf
- 40 gr. di burro
- 3 dl. di brodo bollente
- mezza cipolla tritata
Pollo al curry semplificato

Di BadaBana
Pollo al curry non del tutto esotico
- ½ petto di pollo
- Un cucchiaio abbondante di curry
- ½ bicchiere di vino bianco secco
- ½ cipolla
- Sale q.b.
- Olio e.v.o.
25 modi inediti di preparare il petto di pollo

Di Marie-Rose
Ecco 25 modi inediti di preparare il vostro petto di pollo!
Pollo al curry con latte di cocco

Di Sonia Massa Trucat
Tagliate a cubetti il petto di pollo e infarinatelo
- 2 petti di pollo
- 2 mele verdi
- 1 cipolla piccola
- curry a piacere
- 1/2 biccheiere di latte di cocco (o vino)
- 1 bicchiere d'acqua
- farina q.b.
- sale (o salsa di soia)
pollo esotico

Di 16vm
Cuocere il riso con la mela tagliata a dadini Tagliare a cubetti grossi la melanzana e metterla a rosolare nel wok...
- 2 melanzane
- olio
- 1 cipolla rossa
- scorza di limone qb
- farina qb
- petti di pollo qb
- 1 spicchio di aglio
- latte di cocco qb
- sale
- anacardi qb
- curry verde in pasta qb
- porro qb
- riso thai qb
- mele e prugne secche qb
Pollo al curry con latte

Di Morus alba
Tagliare il pollo a pezzi e cuocerlo in padella per qualche minuto
- 600 g di petto di pollo
- curry q.b.
- latte q.b.
- sale q.b.
Pollo al curry con riso basmati

Di bughina
La mia ricetta di pollo al curry adatto anche a chi non è amante della cucina etnica o troppo speziata
- petto di pollo circa 450 gr
- riso basmati 150 gr
- carote 300 gr
- 1 scalogno
- panna da cucina fresca 200 ml
- mezzo limone
- curry in polvere qb
- 1 bustina di zafferano
Pollo al curry con panna

Di Michela3d5
Tagliare il pollo a tocchetti e farli rosolare in padella con un filo d'olio e sale
- 500g di petto di pollo
- Oliodi oliva extravergine q.b.
- Una confezione di panna da cucina
- Curry in polvere
- Sale q.b.
- Riso
Pollo al curry con yogurt

Di Ivan, Imparando Cucinando
Un cibo Indiano che pian piano è entrato anche nelle nostre tavole Italiane
- Ingredienti
- 500 g di petto di pollo
- 1/2 bicchiere di yogurt
- 2 cucchiaini di curry
- 1 o 1/2 cipolla a seconda dei vostri gusti
- 1 spicchio d’aglio
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Ancora più ricette di Pollo al curry
-
Petto di pollo al curry
- 1 PETTO DI POLLO
- MEZZO LIMONE
- UN QUARTINO DI PANNA DA CUCINA
- SALE
- OLIO EVO
- CURRY
- PEPE
-
Salsa al curry
- Burro 20gr
- Farina 1cucchiaio
- Latte 150ml
- Curry 1-2 cucchiaini
-
Pollo al curry, zenzero e yogurt
- 1 petto di pollo
- 2 o 3 cucchiaini di curry (secondo i gusti)
- 1 spolverata di zenzero in polvere
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 vasetto di yogurt magro
- 1/2 limone
- 1 bicchierino da liquore di Vinchef (in alternativa vino bianco)
- riso Basmati
- olio evo
- 1 cucchiaino
- sale q.b.
-
Pollo al curry veloce
- 400g. Riso
- 1 petto di pollo
- Mezzo bicchiere di latte di cocco
- 50g. Farina
- 1cipolla
- Curry
- Sale
- Olio
-
Riso basmati con pollo e curry
- 1 cipolla bianca
- 1 carota grande
- 1 fetta di petto di pollo
- olio d'oliva
- 1 tazza di riso basmati
- 1 tazza e mezza d'acqua
- sale
-
Riso, peperoni e pollo al curry
- - 60 gr. riso brillato
- - 300 gr. peperoni
- - 120 gr. petto di pollo
- - curry
- - olio extravergine d'oliva
- - sale
-
Pollo al curry originale
- 1 pollo (per un peso complessivo di 3 kg circa)
- 300 g di yogurt naturale
- 200 g di burro chiarificato (ghee)
- 2 cipolle
- aglio
- coriandolo in polvere
- curcuma
- zenzero fresco tritato
- peperoncino in polvere
- garam masala
- sale
-
Pollo al curry e patate
- 500 g petto di pollo
- 500 g patate
- 50 g curry dolce
- 50 g curry piccante
-
Pollo al curry e mele
- 600 gr. petto di pollo
- 2 mele
- 1/2 cipolla
- curry
- olio e. v. o
- peperoncino
- 200 gr. latte di cocco
- sale
-
Pollo alla thai
- Pollo
- peperoni a listarelle
- cipolla
- salsa di soia
- latte di soia (oppure un po' di panna e latte)
-
Pollo al curry piccante
- 1 PETTO DI POLLO TAGLIATO A STRISCIOLINE
- 5 CUCCHIAI DI CURRY PICCANTE
- BRODO DI CARNE
- FARINA
- 2 CIPOLLE SMINUZZATE
- OLIO OLIVA
- SALE
-
Bocconcini di pollo al curry
- 1 pollo fresco
- 600 g di riso
- 2 vasetti di panna da cucina
- curry Q.B.
- burro
- vino bianco
- 1 cipolla
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