Ricette di ravioli vegetariani - 8 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ravioli ricotta e spinaci sardi, cannelloni ripieni di carne, rotolo con ricotta e spinaci, cannelloni carne, rotolo di pasta sfoglia zucchine
Tecniche di cucina
La limonata è una bevanda rinfrescante, semplicissima da preparare ed apprezzata da grandi e piccoli. Perché non prepararla in casa? In commercio si trovano le limonate già pronte, ma perché spendere denaro per una bevanda che potremmo preparare in casa, senza conservanti? Se poi utilizzate limoni BIO, la vostra limonata ne guadagnerà in gusto, e saprete completamente cio' che bevete. Seguite la nostra video ricetta per preparare una limonata 100% naturale. Se amate i limoni, provate anche tutte le nostre ricette a base di limoni. Inoltre, scoprite il metodo per mantenere i limoni freschi più a lungo.
Le migliori ricette di Ravioli vegetariani
Ravioli di patate ricetta
Di giangys33
Questi buonissimi ravioli di patate e menta sono un ottima alternativa ai famosi ravioli
- 1 dl di acqua
- 300 g di farina
- 1 cucchiaio di sale
- 2 spicchi di aglio
- 6-7 foglie di menta
- 1/2 bicchiere d'olio
- 1 kg di patate
- 300 g di pecorino
Ravioli ricotta e bietole
Di Aki & Toby
Questa ricetta di ravioli e bietole è perfetta per stupire i vostri ospiti! Seguite passo passo la ricetta per pre
- Per la pasta:
- 500 gr semola fine
- 500 gr farina
- 3 albumi
- 1 uovo intero
- acqua tiepida con sale
- Per il ripieno:
- 1,4 kg ricotta
- 1 mazzo bietole
- 3 tuorli d’uovo
- 2 bustine zafferano
Ravioli con ricotta e spinaci
Validata dalnostro chefDi lunastella1979
Ravioli con ricotta e spinaci
- Pasta:
- 3 uova
- 400 gr. di farina
- acqua q.b.
- sale
- Ripieno:
- 300 gr. di ricotta
- 100 gr. di spinaci lessati
- 5 cucchiai di parmigiano grattugiato
- noce moscata
- sale
Raviolini con zucca, ricotta salata e timo
Di diariodellamiacucina, Diario della mia cucina
Raviolini si, ma pieni di gusto e ricco di sapori che si distinguono tra di loro
- Per la pasta:
- 100 g di farina 0
- 100 g di semola (io Ciao Bio)
- 2 uova
- Per il ripieno:
- 200 g di zucca
- 100 g di ricotta salata
- 150 g di ricotta di pecora (o vaccina ma ben saporita tipo la pugliese)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- Timo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato q.b.
- Olio extra vergine q.b.
- Per il condimento:
- Burro
- Timo
Ravioli rosa al caprino e tartufo
Di Dada du blog "Un déjeuner au soleil"
Preparare la pasta all'uovo rosa: Versare la farina sul piano di lavoro, fare il buco al centro, versare la barbab...
- Per la pasta:
- 150 gr di farina
- 75 gr di barbabietola rossa cotta e frullata
- 1 albume d'uovo
- Olio d'oliva evo
- Per la farcia:
- 150 gr di caprino
- 100 g di formaggio più stagionato tipo fontina
- 3 cucchiai di olio al tartufo bianco
- Burro
- Sale, pepe,
- Parmigiano grattugiato
- Qualche gheriglio di noce per decorare
Ravioli ripieni di asparagi
Di petulina75, My Ricettarium
Preparate i ravioli: su una spianatoia ponete le farine a fontana e al centro mettete il sale; rompete un uovo per ...
- Per i ravioli:
- 2 uova
- gr. 100 di semola rimacinata di grano duro
- gr. 100 di farina 00
- sale
- Per il ripieno:
- gr. 800 di asparagi
- gr. 175 di formaggio delattosato spalmabile (tipo philadelphia)
- sale
- pepe nero
- Per il condimento:
- punte degli asparagi di cui sopra
- 1/2 porro
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe nero
- parmigiano grattugiato
- vino bianco secco
- Per le polpettine:
- ripieno avanzato
- pangrattato
Ravioli al cacao con melanzane
Di laje89
Preparare la pasta e lasciarla riposare coperta da una pellicola per circa 1 ora
- Per la pasta:
- 300gr farina bianca
- 3 cucchiai di cacao amaro
- sale q.b
- olio d'oliva 1/2 cucchiai
- 3 uova
- Per il ripieno:
- 1 melanzana grossa oppure 2 medie
- 250gr di ricotta di pecora
- sale q.b
- 1 uovo
- 2 cucchiai di parmigiano
Ravioli vegetariani
Di Cinziads89, una cucina da single
Oggi, passeggiando lungo la strada, sono rimasta colpita dalla vetrina di un negozio di pasta all'uovo che pubblici...
- Una porzione di ravioli freschi con ricotta e funghi
- 2 pomodori grandi da sugo
- 1 spicchio di aglio
- Qualche foglia di basilico
- Una spolverata di parmigiano
- Sale, olio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.