Ricette di sughi per i ravioli di carne - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa per ravioli , ravioli ricotta dolci, ravioli con spinaci e ricotta, ravioli con ripieno di gamberi
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Sughi per i ravioli di carne
Sugo
Di DonatellaSecci
Inserire tutti gli ingredienti all'interno di una pentola a fuoco moderato
- 1 kg pelati
- 1 cipolla tritata
- 1 carota tritata
- 1 dado e 3/4
- Mezzo cucchiaio di zucchero
- Un pizzico di pepe
- Un pizzico di bicarbonato
Sugo al pomodoro
Di martak
olio in casseruola e aglio far sfriccicare e aggiungere pomodoro e successivamente basilico ottimo per sugo pasta
- aglio
- olio d oliva
- passata di pomodoro
- basilico molto
Sugo per pasta al pomodoro e basilico fresco
Di Paquita45
Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...
- Pomodori a piacere
- olio
- sale
- basilico
Sugo di melanzane
Di martak
Per preparare la pasta con le melanzane inziate a tagliare finemente il cipollotto (1) e a dividere in quarti i pom...
- Pomodori ciliegini 350 gr
- Basilico 20 foglie
- Penne 400 gr
- Melanzane 350 gr
- Cipollotto fresco 1
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
Sugo ai carciofi
Di mirella15
Dorare la cipolla, unire i carciofi tagliati finemente e poi unire la conerva di pomodoro e l'acqua unita con il da
- cipolla,
- carciofi,
- dado
- conserva di pomodoro
- 1 presa di sale e pepe
Sugo alle verdure ..leggerissimo
Di elettrajaune, Elettra Jaune
Veloce e buono
- 1 carota 1 sedano 1 cipolla 1 pizzico sale 1 pizzico curry 50 gr. crema soia (sojade soia e fantasia)
Sugo alle noci
Di allende89, l' ora del te
una vera goduria per il palato! Perfetto come condimento per gnocchi di patate fatti in casa, ma buonissimo anche c...
- 30 gherigli di noci
- parmigiano o grana padano a piacimento
- besciamella
- Per la besciamella:
- 50g farina
- 1/2 l latte intero
- 50 g burro
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
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