Ricette di sughi per gnocchi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante. Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!
Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.
Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!
Le migliori ricette di Sughi per gnocchi
Sugo per pasta al pomodoro e basilico fresco
Di Paquita45
Tagliare i pomodori a pezzetti, togliendo i semi e la parte superiore e metterli in una pentola con un filo d'olio ...
- Pomodori a piacere
- olio
- sale
- basilico
Sugo di porri e salsiccia
Di daniela1984m
Soffriggere i porri tagliati a rondelle in poco olio e uno spicchio di aglio
- porri
- salsiccia
- panna
- aglio
- vino bianco
Sugo ai carciofi
Di mirella15
Dorare la cipolla, unire i carciofi tagliati finemente e poi unire la conerva di pomodoro e l'acqua unita con il da
- cipolla,
- carciofi,
- dado
- conserva di pomodoro
- 1 presa di sale e pepe
Sugo alle noci
Di allende89, l' ora del te
una vera goduria per il palato! Perfetto come condimento per gnocchi di patate fatti in casa, ma buonissimo anche c...
- 30 gherigli di noci
- parmigiano o grana padano a piacimento
- besciamella
- Per la besciamella:
- 50g farina
- 1/2 l latte intero
- 50 g burro
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
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