Ricette dei cannelloni ripieni di carne - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cannelloni alla bolognese, lasagne con zucchine, ricette di lasagne bianche al forno, paccheri ripieni di ricotta e spinaci

Tecniche di cucina

Polpette di pollo in salsa barbecue troppo buone

INGREDIENTI :

500 g di petto di pollo tritato
4 spicchi di aglio tritato
1,5 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
2 uova medie
60 g di pangrattato
½ cucchiaino di paprika

PER LA SALSA BARBECUE:

3 cucchiai di ketchup
3 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di zenzero fresco finemente tritato
1 cucchiaino di aglio tritato
½ cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiai di zucchero di canna
3 cucchiai di succo di ananas

PREPARAZIONE:

Mettete l'aglio tritato, il pepe, il succo di ananas e lo zenzero fresco grattugiato in una casseruola.

Unite il ketchup, la salsa di soia, e lo zucchero di canna, quindi lasciate cuocere per una decina di minuti a fuoco dolce fino a che la salsa non diventerà spessa. Mettete da parte.
Preriscaldate il forno a 200°. Mettete il pollo tritato in una ciotola. Aggiungete l'aglio, la paprika, il sale, il pepe e il pangrattato.

Aggiungete le uova.
Mescolate il tutto con le mani per amalgamare bene ed ottenere un impasto liscio. Fate delle polpette della grandezza di una noce.

Disponetele su una placca coperta di carta forno. Infornate e fate cuocere per 13 minuti.

Spennellate le polpette cotte con la salsa barbecue, quindi rimettetele in forno per 2 minuti. Spennellatele ancora una volta prima di servire.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Cannelloni ripieni di carne

Cannelloni di carne - Bimby

Provala!RICETTA TOP

Di JessyDol

I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby

1 confezione di cannelloni
500 gr di carne macinata mista
300 gr passata di pomodoro
100 gr prosciutto cotto
100 gr mortadella
100 gr formaggio grattugiato
1 uovo
Sale
Pepe
Olio evo

3.4/5 (510 Voti)

Rotolo di lasagne con spinaci e ricotta

Una variante originale delle classiche lasagne, per lasciare i vostri ospiti senza parole !

1 114 condivisioni

Cannelloni

Di isabella

preparare il sugo con la carne, passata di pomodoro, olio, sale

1 confezione di pasta per lasagne
400g di carne macinata per sugo
besciamella
passata di pomodoro
grana grattugiato
burro
sale
olio

4.3/5 (8 Voti)

La lasagna come quella della nonna

La lasagna è un piatto che ci ricorda bei momenti trascorsi in famiglia, ed è anche il piatto della tradizione italiana più conosciuto all'estero, assieme alla pizza. Cosa rende una lasagna perfetta?

6 202 condivisioni

Cannelloni (crepes)

Di vg.88

Unire in una ciotola la farina, uova, latte e sale: Con un battitore elettrico mescolare per 5 minuti

Ragù con salsa di pomodoro
Cannelloni:
500 g farina
1 l latte
sale q. b.
8 uova
burro q.b.
Ripieno:
600 g di macinato
500 g ricotta
sale q.b.
3 scamorze circa 750 g
parmigiano grattugiato

4.1/5 (11 Voti)

Cannelloni

Di carmen62

Impastare la carne macinata con l'uovo, il parmigiano, la mollica , un po' di sale e il prezzemolo

1 pacco di cannelloni
Sugo di carne
Besciamella
300 g di carne macinata
100 g di mollica
150 g di prosciutto cotto
300 g di caciocavallo
1uovo
3cucchiai di parmigiano
Pepe nero
Sale
300 g di mozzarelle
Prezzemolo

3.9/5 (14 Voti)

AVANZI di NATALE: 8 RICETTE BUONISSIME per RIUTILIZZARLI

Di ES: Dana

Anche se in famiglia siete in 10, cucinate sempre per 50. Quindi, cosa fare degli avanzi? La riposta è semplice: dai un occhio alle ricette qui di seguito...