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Cannelloni piselli e carne trita

Di

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Ingredienti

  • 1 scatola di piselli
  • 3 etti di carne trita
  • Besciamella
  • 2 mozzarelle
  • 1 bottiglia di passata
  • Sale
  • Grana
  • 1 cipolla
  • 1 scatola di cannelloni

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparo la carne trita con i piselli facendo prima soffriggere la cipolla in padella con un po' di olio , dopo aggiungo la carne e quando è quasi rosolata aggiungo i piselli e li faccio andare per qualche minuto .
Una volta pronto tutto lascio raffreddare .

Tappa 2

Nel frattempo soffriggo sempre la cipolla con un po' di olio una volta appassiti aggiungo la passata e lascio andare per 20 minuti.
Una volta pronto lo lascio raffreddare .

Tappa 3

Prendo le due mozzarelle e le taglio a cubetti .
In seguito prendo i cannelloni e li incomincio a riempire con la carne trita e i piselli e in mezzo metto un pezzetto di mozzarella .
Una volta pronti li dispongo in una teglia che avrò precedentemente ricoperto di sugo e besciamella .
Una volta posizionati sopra metto altro sugo con besciamella e spolvero con il grana.

Tappa 4

Cannelloni piselli e carne trita - Tappa 4

Metto in forno a 200 gradi per 30 minuti .

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