Cannelloni di carne - Bimby
Di JessyDol
I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby. Pasta all’uovo, carne macinata e mortadella per un primo delizioso !
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1 Foto
Ingredienti
- 1 confezione di cannelloni
- 500 gr di carne macinata mista
- 300 gr passata di pomodoro
- 100 gr prosciutto cotto
- 100 gr mortadella
- 100 gr formaggio grattugiato
- 1 uovo
- Sale
- Pepe
- Olio evo
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere nel boccale un cucchiaio di soffritto, un filo d'olio e mezzo chilo di macinato.
Tappa 2
Far andare a varoma per 10 minuti velocità soft.
Tappa 3
Aggiungere 300 gr di passata di pomodoro per altri 15 minuti sempre velocità soft temperatura 100°.
Tappa 4
Mettere nel boccale il prosciutto cotto e la mortadella, parmigiano grattugiato e un uovo 10 secondi velocità 5/6.
Tappa 5
Riempire i cannelloni e posizionarli in una teglia in cui sono stati messi due cucchiai di passata di pomodoro.
Tappa 6
Spolverizzare con parmigiano grattugiato e un filo d'olio.
Mettere in forno a 200° per 30 minuti.
Tappa 7
Mettere in forno a 200° per 30 minuti.
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