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Ricette gustose dei paccheri ripieni - 4 ricette

Tecniche di cucina

Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana. 
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.

Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!

Le migliori ricette di Paccheri ripieni

Di

I paccheri ripieni ricotta e bietola sono una pasta al forno dal sapore delicato e caratteristico, arricchito dalla...

  • 200 g di bietole da taglio o da costa (peso al netto degli scarti)
  • Q.B. Sale
  • 400 g di ricotta di mucca
  • Pepe nero macinato al momento
  • 200 g di paccheri
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • Burro per la pirofila
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • Q.B. Noce moscata
  • 100 g di panna
4.5/5 (11 Voti)

Di

I paccheri ripieni al tonno sono un primo piatto gratinato al forno il cui ripieno dei paccheri è a base di tonno ...

  • 200 g di tonno sott'olio (peso sgocciolato),12 olive nere,2 filetti di alice sott'olio,4 cucchiai di olio extravergine di oliva,250 ml di Brodo vegetale,Origano,Timo,250 g di pasta tipo paccheri,4 rametti di prezzemolo,1 spicchio di aglio,1 cucchiaio di pane grattugiato,Sale,Pepe nero macinato al momento
0/5 (0 Voti)

Di

Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata

  • • 28 paccheri;
  • • 3 carciofi;
  • • 2 patate;
  • • 200 g di gamberi;
  • • olio q.b.;
  • • sale q.b.;
  • • pepe q.b.;
  • • 2 spicchi di aglio;
  • • mentuccia q.b.;
  • • peperoncino q.b.;
  • • cognac q.b..
0/5 (0 Voti)

Di

Fate imbiondire uno spicchio d’aglio in padella con un filo d’olio, aggiungete la salsiccia sbrticiolat

  • 400 gr di paccheri
  • 500 gr di salsicce
  • 250 gr di ricotta
  • 250 gr di mozzarella
  • 500 ml di passata di pomodoro
  • 30 gr di parmigiano
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • vino bianco
  • olio
  • 1 uovo
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

oOo PACCHERI RIPIENI oOo Paccheri ripieni di ricotta e bietola