Ricette di pasta integrale alle verdure - 3 ricette

Tecniche di cucina

Impasto per le brioches

Ecco come preparare un impasto fantastico per fare una brioche super morbida. Seguite la nostra video ricetta per preparare una morbidissima brioche da mangiare a colazione.

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Le migliori ricette di Pasta integrale alle verdure

Vellutata di montagna

Di Chef per passione

Per prima cosa prepariate il soffritto classico (sedano-carota e cipolla),e lo fate andare in pentola con un filo d...

4 zucchine medie
2 patate
1 carota
1 gambo di sedano
mezza cipolla
100gr di pasta integrale (ditaloni rigati)
brodo di carne q.b
100gr speck
2 fette di pane morbido (bauletto)
Sale-pepe e olio q.b
grana grattuggiato (facoltativo)

5/5 (1 Voti)

Insalata di pasta integrale con peperoni, pomodorini confit, olive nere e pesto di prezzemolo

Di nonnapapera, That's Amore!

Cuocete la pasta al dente, scolatela e passatela sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura

250gr di penne rigate integrali, 1 vasetto di peperoni grigliati sott'olio, 50gr di pinoli, pomodorini confit, 50gr di olive nere snocciolate, scaglie di parmigiano.
Per il pesto: un mazzetto di prezzemolo, 50gr di parmigiano grattugiato, olio EVO, 1 cucchiaio di aceto balsamico, sale e pepe.

3.3/5 (326 Voti)