Ricette salate con il latte di soia - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti con latte di soia, torte con latte di soia, dolci al cucchiaio con latte di soia, senza lattosio
Tecniche di cucina
Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.
Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.
Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!
Le migliori ricette di Salate con il latte di soia
Plum cake salato ai piselli e farina integrale di farro
![Plum cake salato ai piselli e farina integrale di farro](/media/t_123_15705_4439_crop.jpg/tsp/plum-cake-salato-ai-piselli-e-farina-integrale-di-farro.jpg)
Di Myrtille
Scaldare il forno a 180°C
- 100 gr di farina integrale di farro
- 50 gr di piselli cotti, schiacciati
- 1 cucchiaio di lievito
- 100 gr di olio evo
- 125 gr di latte di soia
- 2 uova
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche tritate
- sale, pepe
- Burro per la teglia
Lasagne vegetariane con pesto, fagiolini e zucchine
![Lasagne vegetariane con pesto, fagiolini e zucchine](/media/lasagnevegetariane1_crop.jpg/tsp/lasagne-vegetariane-con-pesto-fagiolini-e-zucchine.jpg)
Di Angie, Una gatta in cucina
L'hoi fatte in occasione di una tavolata di amici
- per 2 teglie:
- 1 chilo di fagiolini freschi
- 10 zucchine
- Lasagne verdi/naturali senza cottura
- 300 gr di pesto già pronto
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Olio evo
- Sale
- Per la besciamella:
- 100 gr di farina
- 1 litro circa di latte di soia
- 80 gr di burro vegetale
- Noce moscata
- Sale
frittata vegan
![frittata vegan](/media/frittata-vegan_crop.jpg/tsp/frittata-vegan.jpg)
Di labalenavolante, La balenavolante
frittata senza uova, 100% vegan, ovvero senza utilizzo di prodotti di origine animale, con farina di ceci, zucchine
- - mezzo bicchiere di farina di ceci;
- - 1 bicchiere di latte di soia;
- - 1 zucchina;
- - 1/2 cipolla;
- - sale q.b;
- - 1 panetto di tofu al naturale (125 gr);
- - pepe;
Carbonara vegan al tè lapsangh
![Carbonara vegan al tè lapsangh](/media/inviare-da-instatext-gratis-per-iphone-_-ipad-42_crop.png/tsp/carbonara-vegan-al-te-lapsangh.png)
Di labalenavolante, La balenavolante
spaghetti alla carbonara in chiave vegan, ovvero senza utilizzo di ingredienti di origine animale
- Per 2 persone:
- 400 gr di pasta integrale , io ho usato gli spaghetti
- 1 bicchiere di latte di soia
- 1 cucchiaio di farina di ceci
- 1 cucchiaio raso di maizena
- 2 cucchiaini di tè lapsang souchong
- 1 cucchiaino di curcuma
- mezza cipolla
- pepe nero
- sale
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