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Tutta la verità sul latte: quale scegliere?

Latte vaccino, latte di capra, latte vegetale... quale scegliere?

 

Vegetale o animale? Quale è meglio scegliere?

Non è sempre facile capire di che cosa abbiamo bisogno per essere in buona salute e rimanere ben saldi in questa direzione. Questo discorso si presenta soprattutto a proposito di quei regimi alimentari che eliminano certi tipi di alimenti. Pensiamo alla dieta vegetariana, vegana e onnivora. In queste 3 abitudini alimentari certe varietà di latte sono sconsigliate per alcune categorie di persone. Ora vi diciamo perché.

 


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Tecniche di cucina

Prepara il latte d'avena fatto in casa: facile e veloce

Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico. 

Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta

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