Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Classiche crepes alla Nutella

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Volete preparare un ottimo dolce francese? Le classiche crepes alla Nutella sono il dolce ideale per deliziare tutta la famiglia! Allora crepes alla Nutella per tutti!

Vota per questa ricetta 3.9/5 (58 Voti)

Ingredienti

  • Per 12 crepes:
  • 3 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 300 ml di latte
  • 200 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 200 gr di Nutella
  • zucchero a velo

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina montare le uova con lo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere il latte a filo e poi la farina ottenendo così una pastella liscia ed omogenea.

Tappa 3

Far sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, poi aggiungere un mestolo di pastella.

Tappa 4

Inclinare la padella in modo da far stendere l’impasto su tutta la superficie, cuocere quindi ogni crepes un minuto per lato. Girare con l’aiuto di una spatola e cuocere un altro minuto.

Tappa 5

Far scivolare la crespella su un piatto e ancora calda farcirla per metà della sua superficie con la Nutella.

Tappa 6

Richiudere le crepes a portafoglio e continuate la preparazione fino a terminare tutte le crespelle.

Tappa 7

Spolverare con dello zucchero a velo e servire.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes dolci

Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta. Se vi piacciono le crepes, provatele in queste versioni:
- Le crepes suzette: con una salsa golosissima
- le crepes al limone: aromatiche e profumate
- le crepes salate: da farcire a piacere con affettati e formaggio.

Commenta questa ricetta

crepes alla Nutella Crepes alla Nutella