Ricette delle melanzane al pomodoro - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorno di melanzane al forno

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

Ingredienti:

200 g di biscotti secchi
30 g di burro
100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
30 g di cacao in polvere
100 g di crema spalmabile fluff

Procedimento:

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.

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Le migliori ricette di Melanzane al pomodoro

Involtini di Maccheroni

Di Davide Rando

Sapori e profumi Mediterranei

400 gr di maccheroni
4 melanzane grandi
2 spicchi d'aglio
1/2 cipolla
200 gr di estratto di pomodoro
basilico
100 gr di ricotta al forno
oli extravergine d'oliva
sale e pepe q.b.

3.5/5 (604 Voti)

Uova in cocotte

Scopri la video ricetta delle uova in cocotte.

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Involtini di melanzana al forno

Di manuekla

Questa ricetta di involtini di melanzana al forno sono semplici e veloci da realizzare, sono perfetti sia per il co...

120gr. mozzarella, 120 ml. salsa di pomodoro,12 foglie di basilico,un po' di origano,12 olive nere denocciolate,2 melnzane divise in 12 fette, olio extravergine 1 cucchiaio, sale e pepe q.b.

3.3/5 (506 Voti)

Bouquet di pomodorini e mozzarella

Di Nadia Paprikas

Realizzare un bouquet di "fiori" fatti di mozzarella e pomodorini non è mai stato così facile! Provate a realizzarlo e a presentarlo ai vostri ospiti per l'aperitivo.

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Timballo di pasta alla parmigiana

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Preparate un semplice sugo di pomodoro al basilico, mettendo in un tegame un po’ di olio di oliva e due spicchi ...

Ingredienti per 4 persone:
1Kg di melanzane
500 gr di passata di pomodoro
1 fiordilatte
400 gr di pasta corta tipo penne rigate
100 gr di Parmigiano reggiano grattugiato
olio di oliva
olio di semi
basilico
aglio

3.3/5 (441 Voti)

Pasta al forno con melanzane

Di cuorelimpido75

Ecco un bel piatto bello ricco per le vostre tavolate in famiglia o con gli amici a base di melanzane

300 gr di pasta tipo sedanini rigati, 2 melanzane, 1 mozzarella di bufala, abbondante sugo al pomodoro preparato in precedenza (passata di pomodoro, olio, basilico, cipolla, sale), parmigiano reggiano grattugiato q.b., sale, olio per friggere.

3.3/5 (434 Voti)

Le 5 verdure che diventano più nutrienti se cotte

Di Marie-Rose - 750 Grammes

Solitamente cuocere le verdure non fa che impoverirne le proprietà nutrizionali: l'acqua di cottura ne assorbe vitamine e sali minerali. Tuttavia ci sono 5 tipi di verdure che diventano addirittura più nutrienti se cotte.

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