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Ricette delle melanzane al forno con pomodoro - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzane gratinate al forno light

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Melanzane al forno con pomodoro

Di

Questa buonissima ricetta delle pizzette di melanzane vi lascerà senza parole

  • 4 Melanzane tonde viola
  • 2 uova
  • Salsa di pomodoro o pelato a cubetti
  • Panetto di Mozzarella
  • Olio extravergine
  • Pangrattato
  • origano
  • sale
  • pepe
3.3/5 (521 Voti)

Di

Ricetta rapida, economica, superlight e gustosissima!

  • 2 melanzane, 8 pomodorini piccadilly o pachino, 200 gr di passata di pomodoro, olio, sale, peperoncino e basilico, pecorino o parmigiano
3.1/5 (292 Voti)

Di

Come la storia di cappuccetto rosso, le melanzane vanno alla ricerca di qualcosa da mangiare e trovano un ripieno s...

  • - 2 melanzane;
  • - 150gr di riso;
  • - 1 uovo;
  • - un po' di polpa di pomodoro;
  • - pane grattugiato;
  • - sale q.b
  • - olio d'oliva;
3/5 (277 Voti)

Di

Sbucciare e affettare la melanzana

  • 1 melanzana
  • 2 uova
  • pangrattato qb
  • olio per friggere
  • sugo di pomodoro qb
  • olio
  • pepe
  • sale
  • mozzarella qb
  • origano qb
3/5 (380 Voti)

Di

Lavate e spuntate le melanzane tagliandole a fette alte circa un centimetro, quindi disponetele su uno scolapasta e...

  • 2 melanzane lunghe;
  • 1 mozzarella;
  • 4 pomodori rossi da sugo oppure sugo di pomodoro fresco;
  • olio extravergine di oliva;
  • sale e origano q.b.;
  • basilico
3/5 (9 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Melanzane con pomodoro e mozzarella Pizzette di melanzane