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Ricette di salse fredde - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salse di Natale

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Salse fredde

Di

Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli

  • 2 avocado
  • 1 peperoncino
  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 3 cucchiai di olio
  • succo e scorza grattugiata di un limone
  • sale e pepe qb
4/5 (206 Voti)

Di

Sono le undici e avete una fame da lupi ? Seguite i nostri consigli per preparare degli spuntini spezza fame fatti in casa !

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Di

Questa salsa di pomodoro agrodolce è ottima da gustare con le carni cotte alla griglia

  • - 400 g di salsa di pomodoro
  • - ½ cipolla grattugiata
  • - 2 cucchiai di zucchero
  • - 2 cucchiai di aceto di mele
  • - 2 foglie di alloro
4/5 (6 Voti)

Di

Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo e spellatelo

  • 1 avocado ben maturo
  • perperoncino piccante (facoltativo)
  • 2 pomodori maturi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 2 cucchio di olio di oliva
  • 1/2 cucchiano di cumino in polvere
  • 1 lime
  • sale
3.8/5 (133 Voti)

Di

La famosa salsa fatta con gli avocado, ottima per accompagnare i nachos, o anche un petto di pollo ai ferri o dei f...

  • 2 avocado maturi
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • Sale e pepe
  • 1 peperoncino verde
  • 1 cipolla piccola
  • 1 lime
  • 200 gr di pomodori maturi e sodi
  • 2-3 cucchiai di olio
3.6/5 (365 Voti)

Di

Sbucciate il cetriolo e grattugiatelo finemente con una grattugia

  • 2 vasetti di yogurt bianco compatto
  • 1 cetriolo
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di olio
  • sale
  • pepe
  • 1 rametto di aneto
  • 1 cucchiaino di aceto (facoltativo)
3.8/5 (20 Voti)

Di

lo tzatziki è una salsa greca allo yogurt deliziosa

  • 150 gr Yogurt
  • 2 Cetriolo
  • 2 spicchi di Aglio
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio Extravergine D'oliva
0/5 (0 Voti)

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Tzatziki Salsa guacamole