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Ricette di salse con peperoncino - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di peperoncino, peperoncini sott'olio, marmellata peperoncini, ricetta peperoncini ripieni tonno sott olio, cipolle ricette veloci, contorni con i peperoni

Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Salse con peperoncino

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Mettere l'olio in un tegame bello alto, aggiungere un paio di agli schiacciati e il peperoncino e far soffriggere

  • 1 kg di Pomodori San Marzano Spellati
  • 1,5 l di Brodo
  • Aglio
  • Basilico
  • Peperoncino
  • 500 gr Abbondanti di Pane Raffermo
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
3/5 (321 Voti)

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  • 20 pomodori maturi
  • cipolla
  • 1 carota
  • sale
  • pepe e peperoncino q.b.
  • 1 dado
  • 1/2 cipolla
  • 2 spicchi aglio
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In una padella antiaderente riscaldate l’ olio e fate soffriggere l’aglio tritato

  • 350 g di spaghetti
  • 400 g di pomodori maturi
  • 50 g di capperi sotto sale
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • 50 g di olive nere
  • 50 g di acciughe
  • Una manciata di prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino essiccato
3.2/5 (284 Voti)

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Pulire i pomodorini e tagliarli a metà Preparare il soffritto con un filo di olio evo, scalogno, sale, pepe, pe...

  • 360 gr penne integrali
  • 200 gr pomodorini
  • 200 gr Philadelphia
  • 1 Scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Peperoncino
  • Timo
  • Erba cipollina
  • Olio evo
2.7/5 (288 Voti)

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Le mezze maniche al tonno e pomodoro sono un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott’olio e passata...

  • Pasta mezze maniche 350 gr
  • Aglio 2 spicchi
  • Pomodori passata 400 gr
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Peperoncino piccante in polvere 1 pizzico
  • Sale q.b.
  • Tonno in scatola 200 gr
  • Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
  • Acciughe (alici) 2 filetti
2.4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mezze maniche al tonno Pappa al pomodoro