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Ricette di salse con peperoncino - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crema di peperoncino, peperoncini sott'olio, marmellata peperoncini, ricetta peperoncini ripieni tonno sott olio, cipolle ricette veloci, contorni con i peperoni

Tecniche di cucina

Insalata Caesar

Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si  è diffusa oltre oceano. 

Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota.  Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini. 
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed  il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui. 

Le migliori ricette di Salse con peperoncino

Di

Mettere l'olio in un tegame bello alto, aggiungere un paio di agli schiacciati e il peperoncino e far soffriggere

  • 1 kg di Pomodori San Marzano Spellati
  • 1,5 l di Brodo
  • Aglio
  • Basilico
  • Peperoncino
  • 500 gr Abbondanti di Pane Raffermo
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
3/5 (354 Voti)

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Una ricetta semplicissima per fare i gamberetti saltati in padella con spezie: un viaggio di sapori restando nella cucina di casa propria.

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In una padella antiaderente riscaldate l’ olio e fate soffriggere l’aglio tritato

  • 350 g di spaghetti
  • 400 g di pomodori maturi
  • 50 g di capperi sotto sale
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
  • 50 g di olive nere
  • 50 g di acciughe
  • Una manciata di prezzemolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 peperoncino essiccato
3.2/5 (306 Voti)

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Scoprite perché le spezie allungano la vita

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Pulire i pomodorini e tagliarli a metà Preparare il soffritto con un filo di olio evo, scalogno, sale, pepe, pe...

  • 360 gr penne integrali
  • 200 gr pomodorini
  • 200 gr Philadelphia
  • 1 Scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Peperoncino
  • Timo
  • Erba cipollina
  • Olio evo
2.6/5 (311 Voti)

Di

Sugo base al pomodoro per fare la pasta

  • 20 pomodori maturi
  • cipolla
  • 1 carota
  • sale, pepe e peperoncino q.b.
  • 1 dado
  • 1/2 cipolla
  • 2 spicchi aglio
2.9/5 (351 Voti)

Ecco 10 rimedi semplici, naturali ed efficaci per alleviare i sintomi del raffreddore e dell’influenza.

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Le mezze maniche al tonno e pomodoro sono un primo piatto semplice e gustoso, a base di tonno sott’olio e passata...

  • Pasta mezze maniche 350 gr
  • Aglio 2 spicchi
  • Pomodori passata 400 gr
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Peperoncino piccante in polvere 1 pizzico
  • Sale q.b.
  • Tonno in scatola 200 gr
  • Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
  • Acciughe (alici) 2 filetti
2.4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mezze maniche al tonno Pappa al pomodoro