Ricette salate con il Philadelphia - 21 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: petti di pollo con il Philadelphia, stuzzichini con Philadelphia, involtini di prosciutto cotto al forno senza uova , involtini di prosciutto cotto
Tecniche di cucina
Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto.
INGREDIENTI:
- 200g di patate
- Sale e pepe
- 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato
- 100g di farina
- Formaggio (Provola o emmental)
- Burro
PROCEDIMENTO:
Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta.
Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.
Le migliori ricette di Salate con il Philadelphia
Pennette con Philadelphia e tonno
Di jorgensen
Primo sfizioso
- - 150 gr di Philadelphia
- - tonno
- - 400 gr di pasta tipo pennette
- - 250 gr di pomodori tipo datterino
- - 100 gr di olive snocciolate
- - 30 gr di capperi sottosale
- - 1 ciuffo di prezzemolo
- - pepe q.b.
Rotolo di pasta sfoglia con Philadelphia
Di Vale87fly
Posiziona la pasta sfoglia con la sua carta da forno in una teglia tonda
- 1 rotolo di pasta sfoglia tonda
- 1 h di prosciutto cotto molto sottile
- 1 mozzarella fiordilatte media
- 200 gr di philadelphia
- Scamorza grattugiata q.b.
- Parmigiano o Grana grattugiato q.b.
- Pepe q.b.
Pasta salmone e Philadelphia
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Lessare la pasta. In una padella far sciogliere il formaggio philadelphia con l'aggiunta di un mestolo di acqua di...
- 320 g di trofie o pasta corta
- 80 g di formaggio philadelphia
- acqua di cottura (circa 1 mestolo)
- salmone affumicato q.b
- pepe
- prezzemolo
Pane farcito con cipolle e Philadelphia
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Pane farcito con cipolle e Philadelphia, una base di pasta per la pizza e un ripeno cremoso e saporito
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 175g di Philadelphia
- 1 cipolla rossa tagliata a rondelle
Gnocchetti con zucca, philadelphia e zafferano
Di lofficinadielo, Le Tre Cucchiarelle
La zucca: pulirla e tagliarla a pezzi
- zucca
- philadelphia
- zafferano
- burro q.b.
- aglio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Risotto alla zucca con Philadelphia
Di nicolefa
Seguite la ricetta del risotto alla zucca con Philadelphia per preparare un’ottimo primo! La zucca conferisce al ...
- 200 gr. riso
- 50 gr. zucca a cubetti
- una pezzetto di cipolla
- 1 dado da brodo
- sale qb
- olio
- prezzemolo
- Philadelphia o panna
Rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi
Di Chiara Brina
Questo rotolo di spinaci ripieno di Philadelphia, prosciutto crudo e capperi è un antipasto fresco e gustoso da pr...
- Per il rotolo :
- 500g di spinaci
- 5 uova
- sale, pepe
- burro
- Per il ripieno:
- 250 gr di Philadelphia
- 10 capperi
- 250 gr di prosciutto crudo o cotto
Pennette Philadelphia e zucchine
Di Chiora, chiorarte.blogspot.com
Lavare e pelare leggermente le zucchine
- 2 zucchine
- 100 g di philadelphia
- 300 g di pennette
- sale
- pepe
- olio
Mini croissant con salmone affumicato, erba cipollina e philadelphia
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Piccoli croissant di pasta sfoglia ripiena di formaggio fresco con erba cipollina e salmone affumicato
- Per 16 mini croissant
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 fette di salmone affumicato
- 1 confezione di Philadelphia
- Un pò di erba cipollina
- pepe
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 cucchiai di latte
Pasta con Philadelphia
Di simona93
Una ricetta facile e gustosa!!!
- 400 g di pennette
- pomodorini tipo ciliegino tagliato a pezzi
- 3 scatole di tonno
- prezzemolo
- sale
- pepe
- olive nere
- Philadelphia 250g
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Crostini di Philadelphia ai due...
- 6 fette di pane
- 200 g di Philadelphia
- 1 spicchio d'aglio
- erba cipollina
- 12 pomodorini ciliegino rossi
- 12 pomodorini ciliegino gialli
- Qualche foglia di basilico
- Olio d'oliva
-
Sedani mortadella, philadelphia al...
- 300gr di pasta corta tipo sedani
- 160 gr di Philadelfia
- 200 gr di mortadella
- Parmigiano Reggiano grattuggiato
- Pistacchi di Bronte spellati e tritati
-
Salmone ripieno alla polpa di...
- 120 gr di polpa di granchio (peso netto, polpa scolata)
- 200 gr di formaggio Philadelphia
- 200 gr di salmone affumicato a fette
- 12 code di gamberi
- 1 pugno di erbe aromatiche fresche: prezzemolo, cerfoglio, aneto, erba cipollina...
- 1 noce di burro
- Per decorare:
- uova di lompo
- 1 limone
- qualche ravanello
- qualche pomodoro ciliegino
-
Zuppa di Halloween al Philadelphia
- 500 gr di zucca
- 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
- 2 grosse patate farinose
- 1 cipolla
- 2 rape
- 2 dadi da brodo di pollo
-
Penne con pancetta e philadelphia
- 360 g di pasta
- 150 g di pancetta
- 200 g di Philadelphia Classico
- mezzo bicchiere d’acqua di cottura
- 1 filo d’olio
- sale
- pepe q.b.
-
Penne zucchine e Philadelphia
- 360 gr penne
- 3 zucchine medie
- 250 gr Philadelphia
- 1 scalogno
- Sale
- Pepe
- Olio evo
-
Torta salata alla zucca e...
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 200 gr di Philadelphia
- 250 gr di zucca
- 1 busta formaggio grattugiato
- 1 scalogno
- Olio evo
- Sale
- Pepe
-
Penne integrali con pomodorini,...
- 360 gr penne integrali
- 200 gr pomodorini
- 200 gr Philadelphia
- 1 Scalogno
- Sale
- Pepe
- Peperoncino
- Timo
- Erba cipollina
- Olio evo
-
Torta salata all'indivia belga,...
- 2 cespi d'insalata belga
- 150 gr di Philadelphia
- un mazzetto di erba cipollina
- 1 disco di pasta sfoglia o frolla
- 50 gr di prosciutto cotto
- Pomodorini ciliegia
- 3 uova
- 1 dl di latte
- 1 teglia da 22 cm
- 25 g di burro per imburrare la teglia
-
Girelle di philadelphia e...
- INGREDIENTI:
- Pane per tramezzini (5 fette lunghe)
- 50 g di gamberetti
- 2 philadelphia
- pepe nero e sale q.b
-
Pollo, zucchine e philadelphia
- Ingredienti per 2 persone:
- Petto di pollo 2 fettine
- 2 zucchine
- 65 gr di Philadelphia
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1/2 bicchiere di acqua
- 1 cucchiaino d'olio
- sale e pepe q.b.
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