Ricetta della pappa al pomodoro - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppa al pomodoro, ricette ribollita, gazpacho, panzanella, melanzane al pomodoro
Tecniche di cucina
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Le migliori ricette di Pappa al pomodoro
Pappa al pomodoro
![Pappa al pomodoro](/media/ricetta-tradizionale-pappa-al-pomodoro-con-prodotto-jenuino-pane-toscano-jpeg_crop.jpg/tsp/pappa-al-pomodoro.jpg)
Di LoveCooking
Tagliare i pomodori a pezzi, cuocerli in una pentola e poi passarli con il passaverdure,raccogliendo a parte tutta ...
- 1 kg di pomodori maturi
- 1-2 fette di pane toscano
- olio
- 2 spicchi d'aglio
- dado di carne
- basilico
- parmigiano
- sale,pepe
ESTATE: 9 ricette a base di anguria per idratarsi al meglio
![ESTATE: 9 ricette a base di anguria per idratarsi al meglio](/cache/article/anguria-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Marie-Rose
Quando fa troppo troppo caldo non è facile restare ben idratati: l'appetito si riduce, e non è semplice bere la quantità consigliata di acqua ( almeno 2 litri al giorno); per questo motivo, la frutta ci viene in aiuto, in particolar modo l'anguria, composta per il 90% di acqua.
Baccalà farcito di bufala campana con pappa al pomodoro, thè affumicato e limone
![Baccalà farcito di bufala campana con pappa al pomodoro, thè affumicato e limone](/media/baccal_crop.jpg/tsp/baccala-farcito-di-bufala-campana-con-pappa-al-pomodoro-the-affumicato-e-limone.jpg)
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Paolo Barrale
- filetto di baccalà dissalato 500 g
- Mozzarella di Bufala Campana 200 g
- pomodori San Marzano 250 g
- 1 piccola cipolla fresca
- 1 mazzetto di basilico
- pane raffermo 100 g
- 1 limone non trattato
- thè nero affumicato (lapsang souchong)
- olio extra vergine d’oliva
- sale
- pepe
- un mestolo di brodo vegetale
Come preparare il gazpacho spagnolo
![Come preparare il gazpacho spagnolo](/cache/article/gaspacho-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia - Paprika
Il gazpacho è una zuppa fredda di verdure a base di pomodori, peperoni e cetriolo. Si assapora ben fredda. Provatela!
Pappa al pomodoro
![Pappa al pomodoro](/media/zuppe-pappa-al-pomodoro1_crop.jpg/tsp/pappa-al-pomodoro.jpg)
Di giorgiam
Mettere l'olio in un tegame bello alto, aggiungere un paio di agli schiacciati e il peperoncino e far soffriggere
- 1 kg di Pomodori San Marzano Spellati
- 1,5 l di Brodo
- Aglio
- Basilico
- Peperoncino
- 500 gr Abbondanti di Pane Raffermo
- Olio
- Sale
- Pepe
Pappa al Pomodoro
![Pappa al Pomodoro](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di ilacapa
Con questa "pappa" ho strabiliato Filippo e la Margherita
- aglio
- pane indurito (ottimo sistema per "riciclare gli avanzi"
- polpa di pomodoro
- sale, erbette
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