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Ricette di bresaola fredde - 6 ricette

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Bresaola fredde

Di

Su ogni fetta di bresaola mettere un cucchiaino di formaggio, arrotolare e chiudere le estremità con i fili di erb...

  • 6 fette di bresaola
  • formaggio asiago a cubetti
  • 12 fili di erba cipollina
4/5 (20 Voti)

Di

Prendere una fetta di bresaola, metterci dentro la rucola, piegarla in due e arrotolarla su se stessa

  • 2 etti di bresaola
  • Scaglie di grana
  • Rucola
  • Olio
  • Pepe
3.1/5 (399 Voti)

Di

Impiattiamo i bocconcini, provola e bresaola

  • Bocconcini
  • Provola
  • Bresaola
  • Rucola
  • Formaggio
  • Noci
  • Olio
  • Sale
3/5 (428 Voti)

Di

Preparare una salsa con Philadelphia e rucola

  • Bresaola
  • Rucola
  • Scaglie di grana
  • Philadelphia
3/5 (345 Voti)

Di

Mescolare la robiola con quasi tutta la scorza del limone,tranne un pizzico

  • • 10 fette di bresaola
  • • 150gr di robiola
  • • Scorza di un limone non trattato
  • • 30gr gherigli di noce
  • • Valeriana per decorazione
3.1/5 (13 Voti)

Di

La bresaola è un salume ottenuto da carne di manzo, salata e stagionata, che viene consumato crudo ed è uno dei s...

  • 60 g di rucola,2 cucchiai di olio extravergine di oliva,1 cucchiaino di succo di limone,30 g di Parmigiano Reggiano,Pepe nero macinato al momento,300 g di bresaola
0/5 (0 Voti)

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