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Ricette della bresaola con la rucola - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con la rucola cruda

Tecniche di cucina

Nachos in tazza

Questa ricetta è semplicissima: ricoprite il fondo di una tazza di tortillas, aggiungete un cucchiaio abbondante di salsa al pomodoro arricchita a piacere con cipolle e peperoncino, continuate con una manciata di formaggio (sceglietene uno che fonda bene, come l'emmental), un cucchiaino di mais e una manciata di olive verdi tagliate a rondelle. Procedete a fare un altro strato come il primo e cuocete in forno a microonde per 1'30''.

Le migliori ricette di Bresaola con la rucola

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Scaldate le piadine un minuto circa per lato su una piastra o una padella antiaderente ben calda

  • 200 g stracchino (o philadelphia)
  • 4 piadine
  • 150 g di bresaola
  • 50 g di rucola
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
3.3/5 (35 Voti)

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antipasto che apre le mie migliori tavolate ed abbuffate!

  • 3 etti di bresaola
  • 2 mazzetti di rucola
  • 1 pezzetto di parmigiano reggiano
  • aceto balsamico
  • olio d'oliva
  • 1 limone
  • sale q.b.
4.5/5 (13 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare il tipico Bo bun vietnamita.

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Involtini di bresaola in letto di rucola e scaglie di Grana

  • Bresaola (fette non troppo sottili)
  • formaggio cremoso, tipo Philadephia (classico o light)
  • formaggio Grana
  • rucola
  • olio evo
2.7/5 (314 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini di bresaola in letto di rucola e scaglie di Grana Piadina con stracchino, bresaola e rucola