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Ricette di bresaola con rucola e Grana Padano - 4 ricette

Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Bresaola con rucola e Grana Padano

Di

Prendere una fetta di bresaola, metterci dentro la rucola, piegarla in due e arrotolarla su se stessa

  • 2 etti di bresaola
  • Scaglie di grana
  • Rucola
  • Olio
  • Pepe
3/5 (375 Voti)

Di

Preparare una salsa con Philadelphia e rucola

  • Bresaola
  • Rucola
  • Scaglie di grana
  • Philadelphia
3/5 (333 Voti)

Di

Involtini di bresaola in letto di rucola e scaglie di Grana

  • Bresaola (fette non troppo sottili)
  • formaggio cremoso, tipo Philadephia (classico o light)
  • formaggio Grana
  • rucola
  • olio evo
2.7/5 (307 Voti)

Di

Montare il mascarpone con una frusta aggiungendo il sale ed un pizzico di pepe nero

  • 16 fettine di bresaola tagliata finemente
  • 1 mazzetto di rughetta
  • 500 gr di mascarpone
  • un pizzico di sale
  • pepe nero q.b.
  • chicchi di melagrana o noci sgusciate
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Involtini di bresaola Fiori di bresaola