Ricette gustose di antipasti con il Grana Padano - 4 ricette

Tecniche di cucina

Prova il guacamole: facile, delizioso e veloce!

Ingredienti:

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta.

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato.

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado. Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare.

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.

Di mariachiarafalzoni

Una ricetta semplice per preparare un gustosissimo antipasto da accompagnare ad un buon aperitivo

4.8/5 (639 Voti)

Di Laetitia

Aperitivo o antipasto stucchevole

4/5 (7 Voti)

Di falainsi, Chef home made

Per un antipasto particolare ma velocissimo da preparare vi consiglio vivamente questa ricetta, già con il mio Fla...

3.2/5 (437 Voti)

Di Manu, The Empirestate cooking

Una saportia alternativa alla torta salata

200 gr spinaci surgelati o freschi (io opto per quelli surgelati, sono piu' veloci)
3-4 fettine di formaggio Gouda, ma va bene qualunque altro (Emmenthal, Fontina,...)
6-7 fettine di speck ( oppure prosciutto cotto, magari quello affumicato per dare un gusto piu' deciso)
1 uovo + 1 albume per spennellare
2 cucchiai di pecorino grattugiato o grana
olio
sale
ovviamente un rotolo di pasta fillo