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Ricette della salsa di avocado semplice - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsa all'avocado per il pesce, salsa allo yogurt, mousse di avocado e gamberetti, salsa verde leggera

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Salsa di avocado semplice

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  • 2 avocado maturi
  • 2 pomodori maturi
  • 1 peperoncino verde
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 lime
  • coriandolo fresco q.b.
  • mezzo cucchiaino di semi di cumino
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2 cucchiai di olio EVO
4.3/5 (10 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare le potato skins ripiene di guacamole

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Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli

  • 2 avocado
  • 1 peperoncino
  • 2 pomodori
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 3 cucchiai di olio
  • succo e scorza grattugiata di un limone
  • sale e pepe qb
4/5 (206 Voti)

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Schiacciare gli avocados con una forchetta e poi mischiare tutti gli altri ingredienti

  • 1/2 avocado
  • 1 cipollotto fresco
  • 1 pizzico di peperoncino
  • 1 pomodoro fresco tagliato a dadini piccoli
  • 1 spicchio piccolo di aglio tagliato molto fine
  • 1 spruzzata di limone
  • 1 pizzico di sale
4.1/5 (9 Voti)

Di

Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo e spellatelo

  • 1 avocado ben maturo
  • perperoncino piccante (facoltativo)
  • 2 pomodori maturi
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cipolla piccola
  • 2 cucchio di olio di oliva
  • 1/2 cucchiano di cumino in polvere
  • 1 lime
  • sale
3.9/5 (129 Voti)

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La famosa salsa fatta con gli avocado, ottima per accompagnare i nachos, o anche un petto di pollo ai ferri o dei f...

  • 2 avocado maturi
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • Sale e pepe
  • 1 peperoncino verde
  • 1 cipolla piccola
  • 1 lime
  • 200 gr di pomodori maturi e sodi
  • 2-3 cucchiai di olio
3.5/5 (342 Voti)

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