Avocadi ripieni al tonno e peperoni: veloci, nutrienti e deliziosi
L'avocado è un frutto molto nutriente, contiene grassi buoni (omega 3) e vi consigliamo di provarlo per preparare questo secondo piatto colorato e sfizioso. La ricetta richiede poco tempo, è nutriente e facile da trasportare anche per un pranzo fuori casa (ad esempio in ufficio).
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Ma che bontà!
L'avocado è un frutto molto nutriente, contiene grassi buoni (omega 3) e vi consigliamo di provarlo per preparare questo secondo piatto colorato e sfizioso. La ricetta richiede poco tempo, è nutriente e facile da trasportare anche per un pranzo fuori casa (ad esempio in ufficio): clicca sulle frecce della foto per scoprire la nostra ricetta passo a passo!
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Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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