Ricette dei gamberetti al forno - 5 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina
- Un po' di granella di nocciole
PROCEDIMENTO :
Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.
Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.
Le migliori ricette di Gamberetti al forno
Spiedini di gamberetti marinati alle spezie

Di Valentina Tribù Golosa
Gli spiedini di gamberetti marinati sono un secondo piatto di pesce esotico ed originale ideale da servire per le f...
- 12 gamberi
- 1 cucchiaio di olio d'oliva al peperoncino
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaino di citronella essiccata
- Il succo di un lime
- Sale
- Per condire e decorare il piatto :
- 2 cucchiai di panna
- Il succo di un lime
- 1 pizzico di paprica
- Foglie di menta
Pasta zucchine, gamberetti e salmone

Di teresa1415
Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino
- 500 g di zucchine
- 300 g di gamberetti sgusciati freschi
- 500 g di tagliatelle
- 100 g di salmone fresco
- 100 g di crema di salmone
- olio evo
- 1 peperoncino
- sale
- prezzemolo
Gamberetti al forno

Di lyana86
mettere i gamberi in una teglia con un po' di olio
- 1kg di gamberi o gamberoni
- pepe
- olio
Gamberetti con salsa all'ananas

Di jorgensen
Un secondo leggero, ma buonissimo
- code di gamberi
- ananas
- cognac
- brandy
- panna da cucina
- brodo vegetale
- sale
- pepe
Fregola con asparagi, gamberetti e bottarga

Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Fregola con asparagi, gamberetti e bottarga
- fregola grossa
- asparagi selvatici
- gamberetti sgusciati surgelati
- un bicchierino di vino bianco
- bottarga grattugiata
- olio evo
- 1-2 spicchi d’aglio
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