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Ricette di pasta al salmone - 23 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pennette con salmone e vodka, tranci di salmone con pomodoro, panna al salmone, ricette pasta con salsiccia

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

Le migliori ricette di Pasta al salmone

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Arrivi tardi a casa ed hai una fetta di salmone appena comprata cosa prepari? cosi ho improvvisato una una pennet...

  • 2 fette di salmone fresco
  • 2 zucchine
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai d'olio
  • prezzemolo q.b.
  • vino bianco q.b.
3.5/5 (542 Voti)

Se vi prende all'improvviso un languorino, che sia metà pomeriggio o dopo cena, il french toast cup è facilissimo da realizzare, ci vogliono pochi ingredienti e si puo' declinare con la frutta che si preferisce. Ecco la ricetta passo a passo ;)

Di

Lessare la pasta. In una padella far sciogliere il formaggio philadelphia con l'aggiunta di un mestolo di acqua di...

  • 320 g di trofie o pasta corta
  • 80 g di formaggio philadelphia
  • acqua di cottura (circa 1 mestolo)
  • salmone affumicato q.b
  • pepe
  • prezzemolo
3.6/5 (37 Voti)

Questa torta è golosa, cremosa, soffice...cosa chiedere di più? Fatevi avvolgere da questa nuvola di bontà.

Di

Per fare il sugo panna e salmone, occore mettere il salmone affumicato in una padella e successivamente aggiungere ...

  • Pasta integrale
  • Salmone
  • Panna q.b
4.1/5 (44 Voti)

Di

Un primo piatto delicato e saporito, ideale per ogni occasione: i fusilli con pesto di zucchine e salmone sono una ...

  • Per la pasta:
  • Pasta fusilli 400 gr
  • Salmone norvegese 260 gr
  • Aglio 1 spicchio
  • Sale q.b
  • Pepe q.b
  • Per il pesto di zucchine:
  • Zucchine 2 medie circa 200 gr
  • Olio di oliva extravergine q.b
  • Pinoli 30 gr
  • Mandorle a lamelle 10 gr
  • Basilico 10 gr
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 30 gr
  • Sale q.b
  • Vino bianco 30 gr
4/5 (13 Voti)

Per eliminare i rotolini, ecco alcuni alimenti che ci aiutano a disinfiammare l’organismo e che ci permettano di bruciare grassi.

Di

Tagliare a pezzetti il salmone

  • Salmone
  • Salsa di pomodoro
  • Panna da cucina
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe q.b.
  • Pasta a piacere
3.8/5 (92 Voti)

Di

Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino

  • 500 g di zucchine
  • 300 g di gamberetti sgusciati freschi
  • 500 g di tagliatelle
  • 100 g di salmone fresco
  • 100 g di crema di salmone
  • olio evo
  • 1 peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
3.5/5 (393 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli con del burro finchè non si sarà leggermente dorata

  • 350 g di pennette rigate
  • una confezione di ritagli di salmone affumicato
  • una lattina di polpa di granchio
  • panna liquida
  • mezza cipolla
  • burro per soffriggere la cipolla
  • un cucchiaio di parmigiano grattuggiato
  • sale
  • pepe nero
3.3/5 (404 Voti)

Di

In una padella mettere l'olio e cipolla

  • 150 gr salmone affumicato
  • olio
  • cipolla
  • 150 gr piselli
  • 15 circa pomodorini
  • panna al salmone
  • sale
  • pepe
  • peperoncino
  • dado
3.2/5 (426 Voti)

Di

Far soffriggere in una padella con un po’ di olio la cipolla tritata

  • tagliatelle paglia e fieno
  • 2 zucchine
  • 200g di salmone affumicato
  • 1 panetto di philadelfia
  • cipolla e vino bianco
3.2/5 (333 Voti)

Di

Lavate e sminuzzate il prezzemolo fresco

  • 400 gr pasta
  • 250 gr salmone affumicato già tagliato e pulito
  • 200 gr panna da cucina
  • foglie di prezzemolo
3.9/5 (12 Voti)

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