Ricette gustose di antipasti con le cozze - 12 ricette
Tecniche di cucina
Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico.
Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta
Le migliori ricette di Antipasti con le cozze
Cozze al curry

Di Ele86
Lavare le cozze eliminando tutte le impuritÃ
- 1,60 kg di cozze
- 1 cucchiaino di curry
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 1 limone
- olio di oliva extra vergine
- pepe nero
Cozze alla marinara

Di Chef Damien
Pulire le cozze e sciacquarle rapidamente sotto l'acqua fredda
- 1,2 kg di cozze
- 40 gr di burro
- 40 gr di scalogno
- 5 cl di vino bianco secco
- 1/4 di mazzetto di prezzemolo + qualche fogliolina per decorare
- Pepe
Cozze gratinate

Di SweetAngel, Dolci pasticci
Le cozze tarantine, coltivate nel Mar Piccolo, sono ricercatissime e apprezzate per il loro gusto delicato e il sap...
- cozze tarantine
- pangrattato
- parmigiano reggiano
- prezzemolo
- aglio
- Olio extra vergine di oliva
Impepata di cozze

Di tiziana ferretti
A ‘mpepata e cozze, come viene chiamata a Napoli l'impepata di cozze, è uno dei piatti della cucina italiana piÃ...
- Olio 1/2 bicchiere
- Pepe in abbondanza
- Cozze 2 kg
- Aglio 2-3 spicchi
- Prezzemolo tritato q.b. (facoltativo)
Cozze ripiene

Di Ele86
Porre le cozze in una padella capiente con il vino bianco e il timo
- 1,50 kg di cozza o mitilo
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 1 cucchiaio di basilico
- 5 cucchiai di pangrattato
- 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine
- 3 cucchiai di pecorino
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 rametto di timo
- sale
Impepata di cozze

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
L’impepata di cozze è una preparazione tipica di Napoli
- 1 kg di cozze
- pomodorini
- olio
- peperoncino
- aglio
- sale
Cozze 'rracanate

Di lille75
cozze al forno gratinate
- 1Kg di cozze
- 250 pane grattuggiato
- 50 g di formaggio
- prezzemolo tritato
- sale
- pepe
- aglio
- olio
- capperi
Cozze alla marinara (cozze al limone)

Di lorella.76
Pulire le cozze lavandole accuratamente sotto acqua corrente
- 2 Kg di cozze
- 2-3 rametti di prezzemolo
- 2 spicchi d'aglio
- ½ bicchiere di olio d’oliva
- spicchi di limone
- ½ bicchiere di vino bianco
Zuppetta di cozze

Di La Cuochetta, La Cuochetta e il Piccolo Chef
Credetemi la difficoltà di questa ricetta non sta tanto nel cucinare le cozze, quanto nel pulirle
- 2 kg di cozze
- 2 spicchi d'aglio
- 300 g di pomodori pelati
- 1 pezzetto di peperoncino
- olio d'oliva
- prezzemolo tritato
- fette di pane casereccio
Cozze alla marinara

Di Chef Damien, 750 g
Un classico ! Una ricetta semplice ma gustosissima che vi porterà in riva al mare grazie al sapore unico dato dal ...
- 1,2 kg di cozze di bouchot
- 40g di burro
- 60g di scalogno
- 10 cl de vino bianco secco
- 1/4 mazzo di prezzemolo
- Pepe macinato
Altre ricette in relazione con antipasti con le cozze
Ancora più ricette di Antipasti con le cozze
-
Cozze alla birra
- 1 kg di cozze
- 3 bottiglie da 33 cl birra
- ½ bicchiere di olio
- ¾ spicchi d’aglio
- 1 costola di sedano
- 2 foglie di alloro
- una manciata di prezzemolo
- sale e pepe tritato
-
Cozze alla Marinara
- Cozze 1,5 kg
- Aglio 2 spicchi
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Vino bianco 50 ml
- Olio di oliva extravergine 5 cucchiai
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità ? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.